Что такое миксер для планетарного смешивания – рейтинг и описание лучших моделей с ценами

7 лучших планетарных миксеров

Что такое миксер для планетарного смешивания - рейтинг и описание лучших моделей с ценами

Тем, кто хочет успевать на кухне больше, подойдут именно планетарные миксеры. Достаточно в его чашу сложить все необходимые ингредиенты, вставить нужную насадку, установить скорость и включить.

Пока он перемешивает, вы можете продолжить заниматься приготовлением других блюд, что значительно сэкономит время.

В этой подборке рассмотрим семь актуальных моделей, отметим их особенности, достоинства и недостатки, чтобы максимально упростить выбор.

Kitfort КТ-1308 – недорогая модель

Планетарный миксер способен взбивать яичные белки, сливки, а также замешивать тесто (как густое – для мантов, пельменей, пирогов, так и жидкое – для блинчиков), приготовить пюре, крема, соусы, муссы.

Планетарное смешивание, за счёт одновременного вращения вокруг своей оси и по окружности чаши, обеспечивает хорошее качество перешивания ингредиентов и однородную консистенцию без наличия комочков.

Мощный и надёжный двигатель позволяет устройству эффективно и быстро работать. Прибор полностью автоматический и не требует вмешательства пользователя. Управление механическое, осуществляется при помощи поворотного регулятора. В распоряжении шесть скоростей

Достоинства:

  • мощность – 600 Вт;
  • объём чаши – 4, 2 л;
  • импульсный режим;
  • богатая комплектация;
  • компактные габариты;
  • низкая цена – 5500 р.

Недостатки:

  • короткий шнур;
  • недолгий срок службы.

Gemlux GL-SM-88R – оптимальное соотношение цены и качества

Стационарного типа планетарный миксер. Замешивает тесто, взбивает кремы, яйца, сливки и другие составы. Чаша выполнена из нержавейки, которая не окисляется. Её объём составляет четыре литра.

Доступно двенадцать скоростей, поэтому пользователь может к каждой конкретной ситуации подобрать максимально подходящую.

Корпус изготовлен из очень прочного металла, который не боится механических повреждений и способствует устойчивости прибора на поверхности. В комплект поставки входит крюк, венчик и плоский битер.

Достоинства:

  • высокая мощность – 1000 Вт;
  • компактные габариты – 41 х 31 х 35 см;
  • рабочая головка откидывается простым нажатием кнопки;
  • доступная стоимость – 11500 р.

Недостатки:

  • большое потребление электроэнергии.

Bosch Start Line MUM54D00 – плавный пуск

Планетарный миксер от Bosch имеет чашу объёмом 3, 9 литра, изготовленную из нержавеющей матовой стали. В наличии семь скоростей, которые легко регулировать с помощью поворотной ручки. Имеется импульсивный режим «турбо» и плавный пуск.

Комплектуется устройство тремя насадками и крышкой, которая препятствует разбрызгиванию. Устройству можно добавить дополнительных насадок, за счёт чего увеличить функциональные возможности.

Достоинства:

  • мощность – 900 Вт;
  • шнур убирается в специальный отсек;
  • предусмотрена сумка для хранения аксессуаров;
  • приемлемая стоимость – 13 тыс. р.

Недостатки:

Модель полупрофессиональная, поэтому может применяться для небольших пекарен, кафе. Отлично справляется со взбиванием кондитерских смесей (кремы, муссы, белковые массы, суфле и различные начинки).

В комплектацию входит чаша объёмом семь литров, венчик, крюк для дрожжевого теста, лопатка для смешивания. Управление устройством осуществляется при помощи поворотной ручки-регулятора и кнопки включения/выключения. Все аксессуары можно очищать в посудомоечной машине.

Корпус миксера изготовлен из прочного, но лёгкого алюминия. Компактные размеры дают возможность установить изделие даже на небольшой кухне. Во время простоя легко разбирается и при хранении занимает мало места.

Достоинства:

  • плавная регулировка скорости вращения;
  • надёжный механизм фиксации чаши и насадок;
  • насадки и чаша из нержавеющей стали.

Недостатки:

  • относительно дорогой – 29500 р.

Miratek MG-30 – высокая производительность

Планетарный миксер подойдёт не только для домашнего применения, но и для небольших кондитерских. Годится для замешивания любого вида теста, суфле, кремов, муссов и прочего. В комплектацию входит лопатка, крюк, венчик и чаша объёмом тридцать литров.

В такой деже можно замесить теста на несколько пирогов. Управление с помощью поворотной ручки и кнопки включения/включения. На небольшой кухне прибор будет занимать много места, так как не рассчитан для таких малых помещений.

Достоинства:

  • полупрофессиональная модель;
  • работа без вибрации и шума;
  • все аксессуары изготовлены из нержавейки, а значит, при контакте с пищей не будут окисляться;
  • лёгкое и понятное управление.

Недостатки:

  • габариты – 59 х 43 х 83 см;
  • высокая стоимость – 41 тыс. р.

Благодаря ременной передаче миксер работает с повышенной скоростью, что позволяет справляться с перемешиванием даже густых смесей.

Производительность повышена на 20 процентов по сравнению с обычными бытовыми миксерами. Крема, муссы, суфле также можно готовить в этой модели. Устройство имеет несколько скоростных уровней, которые можно регулировать.

В поставочный комплект входят разные насадки, в том числе: крюк лопатка, венчик и чаша объёмом в сорок литров. Такого количества хватит для приготовления больших порций. Именно поэтому прибор отлично подойдёт для кулинарных цехов, кондитерских, кофеен и т. д.

Достоинства:

  • отсутствует вибрация при работе даже на максимальной скорости;
  • части устройства, соприкасающиеся с пищей, изготовлены из нержавеющей стали и не окисляются;
  • лёгкое управление.

Недостатки:

  • габариты – 58 х 68 х 125 см;
  • дороговизна – 73 тыс. р.

Планетарный миксер с чашей объёмом в сорок литров подойдёт для предприятий пищевого производства и общественных мест питания таких как кафе, рестораны, столовые и кондитерские.

Как и другие устройства, справляется с замешиванием любых видов теста, взбивания кремов (сливочных, яичных), муссов, суфле, белковых масс, начинок.

Комплектация включает крюк для густого теста, венчик, лопатку для смешивания ингредиентов. Месильный элемент легкосъёмный, поэтому очищать его нетрудно. В распоряжении пользователя четыре скорости вращения.

Достоинства:

  • аксессуары из нержавейки;
  • система безопасности;
  • в наличии защитная решётка;
  • есть автоматический таймер до часа;
  • надёжная фиксация чаши;
  • регулировка высоты ножек.

Недостатки:

  • дороговизна – 155 тыс. р.

Хочешь получать актуальные рейтинги и советы по выбору? на наш Telegram.

27 Октябрь 2018

выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Источник: //vyboroved.ru/reyting/1908-luchshie-planetarnye-miksery.html

лучших моделей планетарных миксеров для дома

Что такое миксер для планетарного смешивания - рейтинг и описание лучших моделей с ценами

Планетарный миксер применяется в профессиональной сфере — на общепитовских предприятиях, в частных ресторанах, барах, кафе, гостиницах. Кулинарной техникой успешно пользуются и в быту. Прибор незаменим, когда приходится заниматься выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий на дому.

Каждая хозяйка знает, что от качественно замешенного теста зависит удачная выпечка. К выбору планетарного миксера следует относиться серьезно.

Параметры и технические характеристики должны соответствовать загруженности машины, объему перерабатываемых ингредиентов, периодичности работы (будет применяться ежедневно или изредка).

Обзор популярных моделей планетарных миксеров

В рейтинг лучших планетарных миксеров вошли машины разных производителей. Широкий ассортимент кухонной техники представлен дорогими и бюджетными машинами.

Разные модели отличаются техническими характеристиками, набором опций, количеством скоростных режимов и объемом чаши.

Быстрый и качественный эффект по сравнению с ручной работой получается в результате одновременного вращения чаши вокруг своей оси и венчиков (крюков), вращающихся в противоположном направлении.

Вращательные движения планетарных миксеров

Bork

Стационарная модель Bork E800 относится к профессиональной категории. Планетарный миксер имеет высокую мощность — 1000 Вт. Кулинарная машина предназначен для быстрого и качественного замешивания теста любой консистенции. В комплект входит вместительная чаша (дежа) на 4,5 литра.

Модель Bork E800

Положительные стороны модели Bork E800:

  • Присутствует 12 скоростей. Проще выбирать правильный режим обработки ингредиентов.
  • Плавное переключение и регулировка скорости.
  • Комплектация — 4-е насадки (венчик, крюк, лопатки 2 шт.), предназначенные для замешивания плотного теста, пюре, кремов и легких смесей.
  • Наличие встроенных датчиков. Устройства в автоматическом режиме оптимизируют мощность двигателя под определенный вид загрузки и количество ингредиентов.
  • Таймер, контролирующий весь процесс установленной программы и выполняющий обратный отсчет времени.
  • Эргономичный дизайн.
  • Высокие показатели прочности — корпус и чаша из нержавеющей стали, поэтому прибор может применяться в разных условиях работы.
  • Низкий уровень шума и вибрации при использовании на высоких скоростях.
  • Оценка пользователей на «MediaMarkt» — 4,5-5 звезд.

К недостаткам модели Bork E800 можно отнести немалый вес (7,9 кг) и высокую стоимость — от 44 000 рублей.

В миксере торговой марки Bork предусмотрена защитная система. При возникновении риска перегрева происходит автоматическое выключение.

Kenwood

Кухонная машина с планетарным смешиванием Kenwood KM 242 Prospero мощностью 900 Вт оснащена чашей объемом 4,3 литра. Благодаря большой вместительной дежи можно взбивать максимальное количество яичных белков — 8 штук.

Kenwood KM 242 Prospero

Достоинства:

  • На чашу крепится специальная защитная крышка, предупреждающая разбрызгивание содержимого в процессе смешивания.
  • Присутствуют дополнительные опции. Кулинарная машина заменять сразу несколько кухонных устройств — мясорубку, мельничку, соковыжималку. фуд-процесс,  цитрус-пресс..
  • Для подключения насадок предусмотрено 3 привода, гнезда которых закрыты специальными крышками, обеспечивающими безопасность.
  • Электронный контроль скорости позволяет подбирать режимы для получения необходимого результата. Оптимальная программа работы машины выбирается из 5 имеющихся скоростей и импульсного режима.
  • Имеется отсек для хранения шнура.
  • Цена — от 18 000 руб.

Оценка покупателей на «MediaMarkt» — 5 звезд.

Наличие К-образной насадки обеспечивает качественное смешивание — специально разработанная форма в виде эмблемы компании захватывает все участки чаши. Такая насадка применяется для приготовления котлет, паштетов, колбас, фрикаделей из мясного и рыбного фарша.

Endever

Стационарный миксер Endever Skyline SM-10 гармонично сочетающий в себе доступную цену и высокое качество. Мощность устройства составляет 600 Вт. Корпус изготовлен из прочного пластика, рабочие элементы и чаша состоят из нержавеющей стали.  Стандартная комплектация включает чашу объемом 4 л, несколько насадок для смешивания и замеса теста, специальная пластиковая лопатка (шпатель).

Комплектация миксер Endever Skyline SM-10

Плюсы:

  • Присутствует 3 скорости и два режима работы — обычное смешивание и планетарное.
  • Верхняя часть откидывается для снятия дежи.
  • Имеется прочный зубчатый механизм.
  • Простота пользования. Ингредиенты закладываются в чашу, устанавливается нужная программа, после чего машина самостоятельно выполняет весь рабочий процесс.
  • Эргономичная и компактная модель хорошо вписывается в интерьер кухни.
  • Цена — от 4 000 руб.

Недостатки — сильный шум на 3-й скорости, насадками не захватываются все участки чаши, и приходится доделывать вручную.

Миксер с планетарным смещением отлично справляется с приготовлением бисквитного теста и легких десертов.

Moulinex

Комбинированная кухонная машина Moulinex QA50ADB1 оснащена металлической чашей объемом 4,6 л. Емкость блендера составляет 1,5 л.

Мощность прибора достаточно высокая — 900 Вт, что позволяет прибору справляться с большими нагрузками.

Эргономичный корпус изготовлен из ударопрочного пластика, за счет чего вес устройства значительно меньше, чем у моделей с металлическим корпусом. Этот показатель также сказывается на снижении стоимости.

Moulinex QA50ADB1

Положительные стороны модели:

  • Присутствует 6 скоростей + импульсный режим.
  • Обширные функциональные возможности — в комплект входят насадки для замеса теста и взбивания, мясорубка, блендер, диски для шинковки овощей, картофеля фри, драников, мини-измельчитель.
  • Чаша оснащена ручками.
  • Имеется кожух на чашу от брызг.
  • Защита от перегрева и при открытой крышке.
  • Удлиненный венчик Flesk Whisk.
  • Прорезиненные ножки, обеспечивающие устойчивость агрегата при перемешивании.
  • Механическое управление, эргономичные ручки.
  • Цена — от 12 000 руб.
  • Оценка покупателей — 5 звезд.

В комплектацию входит книга рецептов (хозяйки оценят такой подарок от производителя по достоинству). При наличии импульсного режима ускоряется измельчение твердых продуктов (сыров, орехов), в нежное и однородное пюре превращаются отваренные продукты.

PHILIPS

Стационарный прибор PHILIPS HR3745/00 отличается от предыдущих моделей, наличием чаши с электроприводом, которая вращается вместе с насадками, обеспечивая более тщательное смешивание ингредиентов. Кулинарная машина мощностью 450 Вт поможет приготовить кремы, воздушные кексы, легкое тесто для тортов и сдобной выпечки. Объем пластиковой чаши составляет 3 л.

PHILIPS HR3745/00

Преимущества:

  • Всего 5 скоростей + турборежим.
  • Имеются резиновые присоски на ножках, обеспечивающие хорошую устойчивость машины во время смешивания;
  • Наличие конусовидного венчика для взбивания. Благодаря такой форме насадки тесто насыщается пузырьками кислорода, приобретает нежную и воздушную консистенцию.
  • Доступная цена — от 4 000 руб.
  • Оценка покупателей на «MediaMarkt» — 5 звезд.

Одним существенным недостатком данной модели является слабый мотор, который не может замешать большой объем хлебного теста, но с массой до 1 кг справляется достаточно хорошо.

Polaris

Планетарный миксер Polaris PHM 6512B успешно справляется с тремя функциями — смешивает продукты, замешивает тесто и взбивает крем. Мощность машины составляет 650 Вт. Объем чаши небольшой, всего 2 литра.

Интенсивно вращающиеся элементы (чаша, оснащенная электроприводом, и венчики) обеспечивают быстрое взбивание сливок, крема, густой стойкой пены из яичных белков, молочного коктейля.

Для замешивания густого теста применяются специальные спиральные насадки крюки, процесс замешивания выполняется на низкой скорости.

Polaris PHM 6512B

Достоинства:

  • Эргономичная прорезиненная ручка.
  • Имеется приспособление для сматывания шнура.
  • 5 скоростей + турборежим.
  • Компактные размеры.
  • Легкий вес — 1,6 кг.
  • Цена — от 4 000 руб.
  • Оценка пользователей на «MediaMarkt» — 5 звезд.

Недостаток — корпус и чаша из пластика, но зато за гладкой поверхностью легко ухаживать. Насадки можно мыть в посудомоечной машине.

Polaris PHM 6512B

Scarlett

Бюджетной моделью является миксер Scarlett SC-HM40B01. Мощности в 450 Вт достаточно для смешивания и взбивания различных ингредиентов. С помощью кухонного помощника можно приготовить нежное тесто. Объем чаши составляет 2,5 л.

Scarlett SC-HM40B01

Плюсы:

  • 5 скоростных режимов + турборежим.
  • 2 вида парных насадок — для крема и теста.
  • Имеется специальная кнопка для снятия насадок.
  • Откидывающаяся верхняя часть корпуса.
  • Длинный сетевой шнур — 1,8 м.
  • Вес — 0,9 кг.
  • Цена — от 2700 руб.
  • Оценка пользователей на «MediaMarkt» — 4 звезд.

Недостатками являются: слишком легкий вес, корпус и чаша пластиковые.

Миксер снимается с подставки и при необходимости может использоваться как ручной прибор. Смешивание ингредиентов выполняется в любой подходящей посуде.

Kitchen

Планетарный миксер KitchenAid KSM150PSEER Artisan является лидером среди аналогов других производителей. Корпус выполнен в классическом дизайне. Устройству присуще высокая производительность и простота пользования.

Это легендарный бренд, ставший эталоном среди аналогичной бытовой техники. История бренда длится более 90 лет. За такой продолжительный период качественная и долговечная машина завоевала признание у многочисленных владельцев.

Мощность агрегата составляет 300 Вт.

KitchenAid5 KSM150PSEER Artisan

Основные достоинства:

  • Стильный дизайн.
  • Миксер KitchenAid5 KSM150PSEER Artisan представлена несколькими цветовыми решениями. Можно подбирать под дизайн кухни модель в соответствующем цвете.
  • Предусмотрена система безопасности — защита двигателя от перегрева, безопасное извлечение насадок.
  • Корпус, чаша и погружные элементы изготавливаются из нержавеющей стали.
  • Количество скоростных режимов — 10.
  • Объем основной чаши с ручкой 4,83 л.
  • Имеется дополнительная емкость объемом 3 л для перемешивания, взбивания, теста.
  • От разбрызгивания спасает прозрачная защитная крышка.
  • В комплект входят 3 насадки разных форм.
  • Низкий уровень шума.
  • Гарантия от компании-производителя — 5 лет.
  • Оценка покупателей на «MediaMarkt» — 5 звезд.

Основными недостатками стационарного миксера KitchenAid 5KSM150PSEER Artisan с планетарным смешиванием является большой вес — 10,6 кг и высокая цена — от 54 000 руб.

Для себя следует выбирать лучшую модель планетарного миксера. Перед покупкой необходимо внимательно изучить технические характеристики и параметры понравившегося устройства, чтобы понять, какую модель выбрать.

Кулинарные приборы планетарного действия являются надежными агрегатами. Это лучшие помощники на домашней кухне. Планетарная система работает тихо без вибраций.

Насадки качественно взбивают белки, фруктовую массу и плотное тесто.

Источник: //TechnoSova.ru/dlja-kuhni/blender/rejting-planetarnyh-modelej/

7 лучших планетарных миксеров — 2018 года

Что такое миксер для планетарного смешивания - рейтинг и описание лучших моделей с ценами

Планетарные миксеры называются так потому, что вращение рабочего инструмента вокруг своей оси и оси смесительной чаши происходит независимо друг от друга, как вращение планет.

Такие миксеры широко используются в профессиональной сфере. Качественное вымешивание, отсутствие комков, возможность контролировать процесс, не принимая непосредственного участия – все это неоспоримые преимущества устройства.

Как это часто случается, подобное техническое решение со временем получило распространение и в бытовой технике. Производители стали выпускать планетарные миксеры для домашнего использования или модели двойного назначения, с возможностью применения в малом бизнесе.

В нашем рейтинге, составленном по отзывам покупателей и специалистов, представлены лучшие планетарные миксеры различных ценовых категорий и брендов.

Планетарные миксеры какой фирмы лучше?

Недорогие, но стильные и практичные модели от легендарных Moulinex и Bosch пригодятся на кухне тем, кто любит готовить, но не занимается этим каждый день.

Небольшая мощность миксеров и достаточно низкая цена объясняется сферой их применения – эти приборы не для ежедневного беспощадного использования.

Тесто для блинчиков, молочный коктейль или торт на праздники – недорогие планетарные миксеры справляются с такими задачами на отлично.

Более мощные, но и более дорогие планетарные миксеры Kitfort и Gemlux лучше подходят для интенсивной эксплуатации и больших объемов работ.

Они снабжены металлическими чашами большого объема с защитными крышками, в отличие от недорогих пластиковых, рассчитанных на меньшие нагрузки.

Множество скоростных режимов для разных задач, цельнометаллические насадки, выдерживающие большие нагрузки – все это определяет цену модели.

И, конечно, премиум класс. Здесь представлены планетарные миксеры для использования как в бытовой, так и в профессиональной сфере.

Названия фирм KitchenAid и Smeg говорят сами за себя – известный американский бренд и итальянская фирма, работающая на рынке бытовой техники в течение последних 65 лет.

Безупречная репутация этих брендов говорит о высоком качестве производимых товаров. Но и стоят эти миксеры немало, за качество и надежность приходится платить.

Окончательный выбор лучшего планетарного миксера остается за покупателем. Только хозяйка может решить, какая техника пригодится на ее кухне. Мы лишь попытаемся коротко рассказать о товарах и надеемся, что эта информация поможет сделать правильную покупку.

Moulinex HM 4121

: 4,9

Открывает наш рейтинг лучших планетарных миксеров бюджетный миксер Moulinex HM 4121. Конструкция прибора продумана и максимально нацелена на то, чтобы сделать приготовление пищи приятным, увлекательным и необременительным. Сравнительно высокая мощность (450 Вт) помогает справляться с большинством бытовых задач. Чаша емкостью 2.

5 л сделана из пищевого пластика. Пять скоростей позволяют выбрать оптимальный режим для определенной задачи, а режим Turbo активирует всю мощность, на которую способен миксер. Крюк для теста и венчики для взбивания стальные. При помощи клавиши Eject можно легко сменить одну насадку на другую.

Съемные детали легко моются в посудомоечной машине.

Плюсы:

  • Вращающаяся чаша
  • Качественный пластик, устойчивый к повреждениям
  • Высокая мощность

Минусы:

  • Короткий сетевой шнур
  • Маловатая мощность для густого теста

Bosch MFQ 3555

: 4,9

Следующий в нашем топе — недорогой планетарный миксер от известного производителя бытовой техники Bosch. Объемная чаша на три литра позволяет перемешивать или взбивать большое количество ингредиентов, что значительно ускоряет время приготовления блюд. Несмотря на небольшую мощность 350 Вт, прибор способен выдерживать большие нагрузки.

Система защиты от перегрева при необходимости блокирует работу устройства, оберегая двигатель от поломки и продлевая срок службы. У миксера пять скоростей. При необходимости можно включить импульсный режим – миксер будет работать только при нажатии и удержании кнопки «Пуск» вручную. Специальный механизм облегчает снятие миксера с подставки после окончания работы.

Корпус из качественного пищевого пластика легко моется.

Плюсы:

  • Длинный сетевой шнур
  • Импульсный режим

Минусы:

  • Венчики иногда цепляют дно чаши

Kitfort КТ-1324

: 5,0

В средней ценовой категории наш обзор лучших планетарных миксеров открывает современный и мощный миксер Kitfort КТ-1324. Производитель предлагает эту модель в нескольких ярких цветовых решениях, чтобы каждая хозяйка могла выбрать самый подходящий вариант.

Двигателю в один киловатт по плечу любые задачи – от взбивания легкого крема, до смешивания плотного теста на пельмени. Плавная регулировка скорости дает возможность изменять режим работы в процессе перемешивания. Кратковременное включение на всю мощность можно активировать в импульсном режиме.

Пользователи в отзывах отмечают качество сменных насадок миксера и чашу, которые изготовлены из нержавеющего металла. Теперь можно смешивать горячие ингредиенты, не опасаясь испортить прибор. Производитель снабдил емкость для смешивания специальной крышкой. Она не допускает разбрызгивания, но в то же время имеет горловину для загрузки продуктов.

Корпус миксера изготовлен из качественного пластика, устойчивого к механическим воздействиям, что обеспечивает продолжительный срок службы прибора.

Плюсы:

  • Приемлемая цена для миксера такой мощности
  • Металлическая чаша
  • Крышка для чаши с горловиной
  • Разнообразие цветов и оригинальный дизайн

Gemlux GL-SM-88

: 4,9

Стационарный стильный планетарный миксер Gemlux GL-SM-88 – желанное приобретение для любой хозяйки. Глубокая 4-х литровая чаша из нержавеющего металла способна вместить большое количество ингредиентов.

Для аккуратного использования, чтобы избежать разбрызгивания содержимого в разные стороны, предусмотрена крышка, закрывающая чашу во время работы и предохраняющая от попадания постороннего мусора при хранении. Мощность миксера 1000 Вт.

У прибора двенадцать скоростных режимов работы, что позволяет максимально точно выбрать подходящую скорость для конкретной задачи. Скорость оборотов изменяются в диапазоне от 25 до 220 об/мин.

Прочный алюминиевый корпус со вставками из нержавеющего металла надежно защищает внутренние элементы от повреждения и придает устойчивость самому миксеру, вес которого 6.65 кг.

Плюсы:

  • Металлический корпус и чаша
  • Мощный двигатель
  • Двенадцать режимов работы

Минусы:

  • Небольшой шум на высоких оборотах
  • Не рекомендуется для взбивания маленьких объемов (венчик не достает до дна чаши)

Gemlux GL-SM5.5GR

: 4,9

Удобный и надежный помощник на кухне – миксер Gemlux GL-SM5.5GR — продолжает наш обзор. Тесто различной плотности, кремы, муссы, фарш или картофельное пюре – со всеми задачами устройство справится без особых затруднений. Мощный двигатель не боится тяжелой работы.

Модель имеет богатую комплектацию и надежную конструкцию с металлическим приводом. Крышка чаши изготовлена из качественного MS-пластика, который устойчив к механическому воздействию и не потеряет прозрачность с годами.

Сменные насадки цельнометаллические, будут служить верой и правдой долгий срок. Подставка миксера устойчивая, в ее основание вмонтированы три пары резиновых ножек-присосок, крепко «цепляющихся» за поверхность стола.

Голова миксера откидывается для доступа к чаше или замены насадок, а в рабочем состоянии фиксируется специальным рычажком.

Плюсы:

  • Металлический износостойкий привод
  • Цельнометаллические насадки
  • Устойчивое основание

Минусы:

  • При снятии полной чаши нужно предварительно снять венчик

Smeg SMF01

: 5,0

Миксер Smeg SMF01 – типичный представитель линейки кухонного оборудования итальянского производства. Продукция Smeg отличается продуманной конструкцией и оригинальным дизайном. Девиз компании – «Технология и стиль» в этой модели воплощен полностью.

Внешне устройство напоминает бытовую технику 50-х годов прошлого столетия, но начинка создана с учетом всех новейших разработок в данной сфере. Цельнометаллический корпус из литого алюминия обеспечивает надежность и устойчивость прибора, благодаря приличному весу.

Шестеренки привода из закаленной стали, при должном уходе, дают практически неограниченный ресурс использования на долгие годы. Для повышения безопасности предусмотрена блокировка привода при поднятой головке. Скорость вращения регулируется (10 шагов с плавным запуском).

Производитель предусмотрел возможность подключения дополнительных приспособлений (терка, мясорубка, насадки для равиоли, пасты и т.д.).

Плюсы:

  • Литой корпус – гарантия надежности
  • Шестерни привода из закаленной стали
  • Возможность подключения дополнительных приспособлений

KitchenAid 5KSM150PSE

: 4,9

Планетарный миксер от признанного лидера в производстве кухонного оборудования для профессионального и бытового применения KitchenAid. Широкий функционал и высокая эффективность – основные преимущества этой модели. Металлический корпус миксера покрыт прочной износостойкой эмалью.

Объемная чаша на 4.8 л надежно фиксируется в рабочем положении с помощью замка. Мощный механизм привода головки легко справляется с любыми нагрузками, так как разрабатывался для профессионального применения. Работает тихо независимо от скорости.

Сравнительно небольшую заявленную мощность 300 Вт, благодаря оригинальной конструкции двигателя и привода, прибор способен поддерживать на протяжении долгого времени работы.

У моделей других производителей с большей мощностью этот показатель обозначает пиковую нагрузку, на которой устройства могут работать очень короткий срок.

Плюсы:

  • Цельнометаллический корпус и чаша
  • Фиксация чаши в рабочем положении
  • Конструкция очень надежная, так как разработана для профессионального использования

Минусы:

  • Большой вес 11 кг. Проблематично часто перемещать по кухне, особенно для женщины
  • Достаточно габаритный

Как выбрать планетарный миксер

Рынок предлагает большое количество моделей известных или малоизвестных брендов во всех ценовых категориях. Как сделать правильный выбор в этом изобилии технических и дизайнерских изысков? Прежде всего, нужно ответить на простой вопрос: «А зачем оно Вам надо?»

Как часто прибор будет использоваться?

Если нужно готовить ежедневно для большой семьи, или миксер используют в небольшом кафе либо ресторане, то бюджетный вариант отпадает сразу. Для этих целей нужно приобретать выносливые профессиональные модели с металлическими корпусами и чашами. Дороговато, но не придется менять миксер каждый месяц.

//www.youtube.com/watch?v=4mRKVy_JUoc

Если миксер нужен от случая к случаю, по большим праздникам, тогда незачем переплачивать лишнее. Любой миксер от надежного бренда при бережном обращении будет служить долго.

Выбираем мощность

Опять все зависит от назначения. Если предполагается часто и много готовить пюре и плотное тесто, то маломощный миксер плохой помощник. Мощности 300 – 450 Вт маловато для этих задач.

Мотор не потянет или будет греться и в конце концов сгорит. Но такой мощности вполне достаточно для взбивания теста для блинчиков, приготовления коктейлей или заварного крема.

Большие нагрузки требуют больших мощностей от 600 – 800 Вт и выше.

Дополнительное оборудование

Для интенсивной эксплуатации более подходят металлические чаши, цельнометаллические венчики и крюки-тестомесы. Но если миксер будет использоваться редко – материал не играет большой роли. Современный пластик вполне надежный и долговечный.

Безопасность

Хорошо если миксер отключается при перегрузках – это предупредит поломку двигателя и затраты на ремонт. Блокировка привода защитит пальцы от травматизма. Чаша не вывалится во время работы на больших оборотах, если продумано фиксированное крепление на подставке.

Будем рады, если наши советы пригодились и помогли сделать правильный выбор. Удачных покупок!

Источник: //vibiray-kachestvo.ru/byitovaya-tehnika/luchshie-planetarnyie-mikseryi.html

Миксеры с чашей 2018-2019 года – лучших моделей по отзывам

Что такое миксер для планетарного смешивания - рейтинг и описание лучших моделей с ценами

Многие считают миксер одним из самых незаменимых кухонных приборов, благодаря которому приготовление пищи становится легким, комфортным и максимально быстрым. Но такой результат возможен лишь в том случае, когда речь идет о многофункциональном и качественном агрегате.

Современный рынок изобилует множеством выгодных предложений. Но какое устройство станет самым хорошим вариантом? На что обращать внимание при покупке? Какие миксеры с чашей 2018-2019 года являются наиболее популярными? Специально для вас мы составили рейтинг самых лучших планетарных миксеров 2018-2019 года.

Рассмотрим более детально каждую такую модель.

№10 — Midea MM-2803

Цена: 2990 рублей

Удобный и очень качественный современный кухонный миксер с чашей мощностью 400 Вт и механическим типом управления производства КНР. Корпус устройства выполнен из надежного пластика, чаша объемом 3,5 литра – из нержавеющей стали.

Прибор оборудован 5 режимами, в том числе и режимом турбо. В миксере Midea MM-2803 имеется несколько насадок, в том числе две для смешивания, металлический венчик для взбивания и два крюка для замешивания теста.

Миксер очень надежный, простой в управлении, привлекателен отличной производительностью и недорогой стоимостью.

№9 — Kitfort KT-1308-1

Цена: 5689 рублей

Популярный среди многих покупателей и очень качественный планетарный миксер Китфорт  мощностью 600 Вт с легкостью справится со смешиванием различных даже наиболее сложных ингредиентов.

Такое современное устройство может работать в автоматическом режиме. Достаточно положить требуемые продукты, надеть соответствующую насадку и включить миксер, дальше все он сделает сам.

В отличие от прочих моделей нет надобности держать прибор в руках и проверять достигнута ли нужная консистенция.

Миксер оборудован таймерами обратного и прямого отсчета. Скорость работы прибора можно плавно регулировать. Для кратковременного включения на максимальную скорость можно воспользоваться специальным импульсным режимом.

Весьма удобно, что скорость при включении миксера Kitfort KT-1308-1 Red увеличивается постепенно. В таком случае не будет разбрызгивания ингредиентов. Чаша и насадки миксера металлические. Они очень прочные и долговечные.

В комплекте – несколько удобных насадок (венчик, для текста, лопатка, насадка-битер, насадка-крюк). Обзор Kitfort KT-1308.

№8 — KITFORT КТ-1324-3

Цена: 5890 рублей

KITFORT КТ-1324-3  — инновационный планетарный миксер для дома бирюзового цвета мощностью 1000 Вт, оборудованный шестью скоростными режимами. В комплекте устройства – несколько насадок (для перемешивания, взбивания, замеса крутого теста и приготовления пюре) и чаша емкостью пять литров.

По отзывам покупателей миксер не гремит, не греется, смешивает очень качественно и аккуратно. Он оптимально подходит для приготовления пюре, теста, а также для вымешивания фарша.

Корпус устройства выполнен из пластика хорошего качества, чаша – из нержавеющей стали, все насадки и венчик – металлические.

Устройство довольно тяжелое, корпус оборудован резиновыми присосками, благодаря которым миксер не спрыгнет со стола во время работы даже на самом скоростном режиме.

№7 — Starwind SPM5183

Цена: 6490 рублей

Такой миксер высокого качества – самый оптимальный выбор для дома благодаря отлично продуманным функциональным характеристикам и колоритному дизайну. Материал корпуса устройства – пластик, чаши объемом 5,5 литра – нержавеющая сталь. Мощность прибора составляет 1000 Вт. Миксер Starwind SPM5183 оснащен шестью скоростями, в том числе и импульсным режимом, а также механическим типом управления.

Особенностью прибора является то, что насадки закрепляются не защелками, как у большинства миксеров, а вкручиваются, что более надежно. Прибор при работе стоит устойчиво благодаря наличию специальных присосок. Несмотря на высокую мощность работает достаточно тихо.

№6 — Vitek VT-1433

Цена: 7990 рублей

Топ миксеров с чашей такое инновационное устройство мощностью 900 Вт дополнило благодаря целому ряду важных функциональных преимуществ: комплектацией шестью скоростями и тремя удобными насадками (они оборудованы специальной кнопкой отсоединения), большому объему чаши (4 литра).

 Корпус прибора выполнен из высококачественного пластика, а чаша – из нержавеющей стали. Миксер Vitek VT-1433 очень простой и удобный в пользовании. Используя такой прибор несложно быстро замещать тесто на бисквит или же взбить жидкие ингредиенты.

С любой задачей на кухне миксер справится.

№5 — Sinbo SMX 2739B

Цена: 9590 рублей

Миксер Sinbo SMX благодаря сразу нескольким важнейшим преимуществам входит в лучшие модели 2018-2019 года.

Прибор имеет удобный электронный тип управления, шесть скоростей, в том числе и импульсный режим работы, несколько насадок (металлический венчик для взбивания, насадку для смешивания и крюк для замешивания теста). Устройство оснащено подставкой с вращающейся чашей объемом пять литров из нержавеющей стали.

Материалом корпуса является качественный пластик. Корпус оснащен эргономичной прорезиненной ручкой. Покупатели отмечают презентабельный дизайн миксера, а также искусно выполненную глубокую чашу для смешивания, благодаря особой конструкции которой при смешивании нет никаких брызг. Поскольку чаша очень вместительная, нет надобности делать замесы по несколько раз. Обзор Sinbo SMX 2739.

№4 — Gemlux GL-SM5G

Цена: 10751 рубль

Настольный планетарный миксер Gemlux предназначается для замешивания различной вязкости теста, взбивания кремов, сливок, муссов и яиц, а также приготовления фарша.

Чаша устройства достаточно вместительна, она рассчитана на пять литров, выполнена из нержавеющей стали, имеет удобную эргономичную ручку для переноски.

Весьма удобной является комплектация пластмассовой защитной крышки специальным отверстием – во время замеса без проблем можно добавить еще несколько ингредиентов.

Устройство оснащено мешалками разного типа – прочным венчиком, плоским битером и двойным крюком особенной конструкции, что позволяет быстро и эффективно замесить дрожжевое тесто. Корпус  миксера изготовлен из алюминия. Для комфорта снятия и установки мешалки и дежи (чаши для ингредиентов) рабочая головка откидывается. Миксер имеет восемь скоростей, мощность – 1000 Вт.

№3 — Gemlux GL-SM10GR

Цена: 11598 рублей

Планетарный настольный миксер Gemlux GL-SM10GR предназначается для взбивания сливок, яиц, муссов и кремов, замешивания различной вязкости теста, приготовления фарша. Устройство оснащено электронным управлением, имеет удобный для пользования ЖК-дисплей, шесть скоростей вращения мешалки и режим включения на максимальной мощности всего на несколько секунд.

Чаша прибора съемная, выполнена из нержавеющей стали. Ее объем внушительный – десять литров. Поскольку чаша оборудована специальным отверстием, в нее можно добавлять ингредиенты даже во время замеса. Корпус Gemlux GL-SM10GR изготовлен из алюминия.

Мощность прибора составляет 1500 Вт. Вес: 11,7 кг. В комплект входит дежа (специальная чаша для ингредиентов), крюк для теста, насадка-битер и венчик, а также накладка на чащу с защитой от брызг и подающей горловиной. В пользовании этот прибор очень удобный.

№2 — Bork E800

Цена: 39890 рублей

   Миксеры Bork E800 – очень популярные модели, несмотря на достаточно дорогой сегмент. Корпус и чаша данного устройство выполнена из нержавеющей стали. Миксер очень мощный – 1000 Вт.

Он с легкостью справляется даже с наиболее сложными заданиями, существенно экономя время.

Во многом такой результат обеспечен наличием 12 скоростей, многочисленными насадками (для смешивания, для мягких смесей, крюком для теста, металлическим венчиком для взбивания).

Прибор оборудован комфортным цифровым дисплеем и дополнительными функциями – таймером выключения и планетарным движением насадок. Миксер имеет хорошо продуманную систему безопасности.

Речь идет о самодиагностике неисправностей, а также отключении при перегреве. Тип управления устройства – механический и электронный. Предусмотрен режим «пауза». Объем чаши – 4,7 литра, что весьма удобно для пользования.

Дополнительно в комплект входит лопаточка.

№1 —  KitchenAid 5KPM5EWH

Цена: 62990 рублей

лучших планетарных миксеров с чашей планетарный миксер kitchenaid возглавляет неслучайно. Это профессиональный миксер во многом самый лучший среди множества аналогичных устройств. Данную модель благодаря уникальности функциональных свойств называют настоящей универсальной кухонной машиной. Это устройство позволяет очень качественно перемешивать, замешивать и взбивать различные продукты.

Благодаря множеству удобных насадок миксер способен выполнить практически половину всей работы на кухне. KitchenAid 5KPM5EWH выделяется надежной цельнометаллической конструкцией. Она рассчитана на длительное использование.

Долгий срок службы на профессиональной кухне обеспечен также оснащением станины подъемной системой и прямым приводом. Благодаря последнему гарантируется низкий уровень шума. Комплектация системой планетарного смешивания гарантирует более тщательное и качественное смешивание ингредиентов, а также предотвращение разбрызгивания.

Дополнительный комплект обеспечен комплектацией чаши эргономичной ручкой и удобной пластиковой крышкой.

Выводы

Современный рынок предлагает на выбор огромный ассортимент миксеров. Какой лучше? Выбор зависит от множества факторов. Кто-то предпочитает стационарные устройства, кто-то выбирает миксер бош с чашей, потому что так посоветовали знакомые.

Кому-то больше понравился планетарный миксер Kenwood в силу стильного дизайна и хорошего функционала. Конечно же, у каждого — свои критерии. Тем не менее, лучше довериться профессионалам. Именно с такой целью и был подготовлен данный рейтинг.

Но выбор, как всегда, — за вами.

Источник: //bestvix.ru/bytovaya-tehnika/reiting-planetarnyh-mikserov-s-chashei/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.