Диета на чесноке для похудения

Содержание

Чеснок прогонит не только вампиров, но и жир с ваших боков

Диета на чесноке для похудения

Согласно древней легенде это растение родилось под левой стопой самого сатаны, ступившего на землю после изгнания из рая. Это свидетельствует о том, что оно известно человечеству с незапамятных времён.

Вместе с тем в йоге его не включают в список разрешённых для употребления продуктов. Аюрведа к нему не столь строга и всё же делает оговорку, что для ума и мыслительных процессов он скорее вреден, чем полезен.

Решаясь использовать чеснок для похудения следует подумать, а почему в древних восточных и индийских практиках к нему было такое неоднозначное отношение. Что скрывают в себе эти крохотные зубчики — прощание с лишним весом и общее оздоровление организма или расстройства желудка на фоне полного отсутствия жиросжигающего эффекта?

Механизм похудения

Похудение с помощью чеснока становится возможным, благодаря тем биохимическим процессам, которые запускаются его фитонцидами. При регулярном и правильном употреблении он:

  • расщепляет жиры (благодаря содержащемуся в нём аллицину);
  • активизирует метаболизм;
  • улучшает пищеварение;
  • выводит избыточную жидкость из организма.

Это низкокалорийный продукт (143 ккал на 100 г) с небольшим гликемическим индексом (30), что позволяет относить его к диетическим.

То, что чеснок способствует похудению — это факт, который не стоит подвергать сомнению. Правда, продукт весьма специфический и требует к себе особого отношения. При неправильном применении он может серьёзно навредить здоровью.

Название. Слово имеет праславянские корни и восходит к «чесати», разделять на пряди, зубцы.

Полезные свойства и состав

Польза чеснока ещё и в том, что он оказывает комплексное оздоравливающее действие на многие органы и системы. Если в течение месяца регулярно включать его в рацион, вы заметите не только снижение веса, но и улучшение самочувствия, ведь данный продукт:

  • защищает от простуды, стафилококков, патогенных грибов и дрожжей, возбудителей дизентерии и тифа;
  • очищает организм;
  • уменьшает усталость, повышает выносливость;
  • нормализует давление;
  • предотвращает тромбообразование, улучшает состояние сосудов;
  • укрепляет кости и суставы;
  • помогает при отравлениях (благодаря содержащимся в нём сульфидам);
  • снижает холестерин.

Полезные свойства чеснока продиктованы его уникальным химическим составом. Трудно представить, что в этот маленький зубчик входит более 400 компонентов, каждый из которых попадая в организм выполняет определённую работу. Вот лишь несколько из них, самых полезных:

  • полисахариды;
  • витамины А, В, С;
  • фитонциды;
  • кислоты: пировиноградная, хлорогеновая, кофейная, феруловая, олеаноловая, кумариновая, фитиновая;
  • аллицин, салицин, кверцитин, рутин;
  • ситостерол, гераниол, ланилоол;
  • сапонины;
  • эйхоен (по своим свойствам вещество аналогично аспирину);
  • большое количество минеральных веществ и др.

Не так давно были опубликованы данные исследования, которые пошагово расписывают, что происходит в организме после употребления 3-6 зубчиков:

  • через час — очищение кишечника и улучшение его работы;
  • через 3 — чистка крови от свободных радикалов;
  • через 5 — выведение жидкости, уменьшение отёков, запуск жиросжигания, разгон метаболизма;
  • через 7 — борьба с бактериями;
  • через 10 — повышение концентрации кислорода в крови;
  • через 24 — изменения в составе крови: уровень триглицеридов и холестерина снижается.

Так что чеснок помогает похудеть и одновременно улучшить самочувствие, что делает его идеальным вспомогательным компонентом любой диеты. Ведь они, как известно, крайне негативно сказываются на здоровье.

По страницам истории. В Древнем Египте каждому рабу на завтрак давали несколько зубчиков чеснока, чтобы придать им сил на весь день работы. Так что можете использовать это свойство, отправляясь на тренировку: выпейте за час до неё воды с чесноком — так вы увеличите показатели выносливости и сможете взять новые высоты.

Подводные камни

Не нужно считать чеснок панацеей от всех недугов. Стоит лишь задуматься, почему он запрещён в йоге, и уже возникают сомнения. Прежде чем использовать его для похудения, изучите вопрос, чем он может навредить.

Противопоказания

  • Гипертония;
  • геморрой;
  • индивидуальная непереносимость;
  • заболевания ЖКТ, мочевыводящих путей, почек, печени;
  • беременность, лактация;
  • кровотечения;
  • эпилепсия.

Побочные эффекты

  • Головные боли;
  • повышение внутричерепного давления;
  • нарушения сердечной деятельности;
  • приступ желчнокаменной болезни;
  • обострение хронических заболеваний;
  • усиление кровотечений (в том числе менструального);
  • изжога, метеоризм.

Минусы

К недостаткам стоит отнести специфический запах, который многие не переносят. Имейте также в виду, что это продукт, известный как возбуждающий аппетит, что с похудением плохо совместимо.

В ходе проводимых исследований американский учёный Роберт Бэк выяснил, что в чесноке содержится сульфанил — яд, активно всасывающийся в кровь и тормозящий мыслительные процессы, вызывающий сильные головные боли и мешающий сосредоточиться.

С миру — по нитке. На чесночной диете хорошо сидеть тем, кто проживает в Сан-Франциско. В этом городе расположен ресторан «Garlic», в меню которого нет ни одного блюда без чеснока. Особенным спросом у туристов пользуется местное мороженое.

Рекомендации

Если чеснок возбуждает аппетит и это мешает соблюдать диету, включите в рацион больше пищевых волокон (овощей), чтобы они создавали эффект наполненного желудка.

Свежий чеснок в чистом виде нельзя есть натощак, так как он будет раздражать слизистую желудка и может привести к изжоге.

Чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта после употребления, рекомендуется сразу после него съесть фрукты, имеющие в составе окисляющие элементы. Они нейтрализуют зловонные сернистые соединения. К ним относятся яблоки, сливы, груши, персики, чернослив и абрикосы.

Лучше не употреблять его на ночь:

  • из-за выраженного мочегонного эффекта;
  • он оказывает возбуждающее действие на нервную систему, поэтому есть риск не уснуть;
  • вас потянет к холодильнику из-за пробудившегося аппетита.

Есть даже отдельная диета, согласно её правилам, следует добавлять чеснок во все блюда, которые только возможно: салаты, супы, рагу, мясо, бутерброды и т. д. Из него также готовится выпечка (оладьи и лепёшки), которые заменяют хлеб.

Ещё один секрет. Чесночный запах изо рта можно убрать, если поесть обычных семечек подсолнуха.

Рецепты напитков и блюд

Чеснок с водой

Самый простой, но от этого не менее эффективный жиросжигающий напиток. Измельчить пару очищенных зубчиков, залить 200 мл тёплой воды, оставить на 10 минут. Выпивая, глотать чеснок не нужно. Пить после завтрака и обеда на протяжении всего курса похудения.

Если нужна более концентрированная настойка чеснока на воде, не изменяя пропорций, залейте его кипятком и оставьте в закрытом состоянии на 6-8 часов. После этого можно пить по той же схеме.

Отличным жиросжигающим эффектом обладает тандем чеснока с мёдом. Рецепт прост: добавляйте 1 ч. л. цветочного мёда в любой из вышеописанных напитков. Тщательно размешивайте и выпивайте дважды в день.

Чеснок, имбирь и лимон

Это средство не только способствует быстрому похудению за счёт сжигания жиров, но и тщательно прочищает сосуды. 1 лимон обдать кипятком, порезать вместе с кожурой, убрать семечки. 200 г имбирного корня промыть, но не чистить. Смешать их, добавить 5 зубчиков чеснока. Всю массу пропустить через мясорубку. Тщательно перемешать. Хранить в стеклянной банке.

1 ст. л. смеси заливать 200 мл тёплой воды. Пить дважды за день. Длительность приёма — 2 недели.

Имбирь с чесноком

Очистить корень белого имбиря (длиной около 5 см), пустить его на крупную тёрку. 3 очищенных чесночных зубчика мелко порезать (давить и тереть нельзя). Смешать эти ингредиенты, залить 2 л кипящей воды. Оставить под крышкой на 3 часа. Как вариант — настаивать в термосе.

Пить вместо чая (максимальная планка — 2 л, минимальная — 500 мл) в первой половине дня, лучше после еды, чтобы не возбуждать лишний раз аппетит. Длительность похудения определяется удовлетворённостью результатами.

Отвар

Мелко измельчить (не давить и не тереть) 8-10 чесночных зубчиков. Промыть и разрезать вместе с кожурой на четвертинки 2 лимона. Смешать и положить ингредиенты на дно эмалированной кастрюли. Залить 0,5 л кипящей воды.

Кипятить на медленном огне 20 мин. Оставить в открытом виде на полчаса, при этом открыв окно, чтобы помещение проветрилось (будет стоять неприятный запах). Процедить. Пить по 2 ст. л. между едой трижды в день.

Продолжительность — 14 дней.

Настой из чеснока

Пропустить через мясорубку 4 очищенных чесночных зубчика и 4 лимона вместе с кожурой. Полученную кашицу выложить на дно трёхлитровой банки. Залить 2 л холодной кипячёной воды. Плотно закрыть пластмассовой крышкой. Оставить в тепле на 3 дня. Ежедневно по несколько раз взбалтывать. Процедить. Поставить в холодильник в закрытом виде.

Пить по полстакана после завтрака, ланча и обеда. Имейте в виду, что напиток обладает специфическим вкусом, к которому нужно привыкнуть. Можно начать с меньших дозировок. Курс — пока не закончится банка с настоем.

Тибетская настойка

Худеть на данной настойке рекомендуется осенью. Мелко порезать 400 г очищенных зубчиков (=10 головок), примять пестиком. Наглухо закрыть на 2 часа. Залить кашицу 0,5 л медицинского 70-градусного спирта в литровой стеклянной банке. Плотно закрыть, оставить в темноте и прохладе. Через десять дней отжать разбухшую кашицу и настаивать ещё 3 дня в тех же условиях.

Пить трижды в день за полчаса до еды, смешивая в равных количествах с молоком. Периодичность такого похудения — раз в 3 года. Дозировки определяются по следующей таблице:

Чеснок и красное вино

12 очищенных зубчиков чеснока измельчить ступкой. Поместить в ёмкость из тёмного стекла. Залить 0,7 л кагора. Плотно закрыть. Оставить в темноте и прохладе на 2 недели. Каждые 2 дня встряхивать жидкость. Процедить.

Пить по 1 ч. л. трижды в день непосредственно перед едой. Курс — месяц.

Лепёшки

Измельчить 8-10 очищенных зубчиков. Залить их 100 мл кипячёной воды комнатной температуры. Всыпать 100 г отрубной муки, добавить яйцо, подсолить. Замесить тесто. Сформировать шарики и расплющить их. Выпекать до румяной корочки в духовке при 180°С.

Оладьи

В тесто для лепёшек добавить 50 г картофельного пюре и вбить не 1, а 2 яйца. Поджаривать на сухой сковороде.

Кофе с чесноком

Ещё один необычный рецепт, который и похудению поспособствует, и гостей изрядно удивит.

Для этого напитка придётся научиться по-особому разделывать чесночный зубчик (он понадобится всего один). Его нужно почистить и разрезать на 2 половинки. Из обеих вынуть сердцевину (она зеленоватая, напоминает стебель). Оставшуюся часть измельчить.

Засыпать в турку 1 ч. л. кофе и измельчённый чеснок. Перемешать. Залить 250 мл кипящей воды. Далее варить, как обычный кофе.

Важное значение имеет последний аккорд. После того, как ароматный напиток сварен, в турку добавить 1 ч. л. мёда, при этом ложку не вынимать в течение 5 минут, чтобы он сам там растворился. И только после этого разрешается мешать.

Жареный чеснок

Очищенные зубчики придавить ножом, но следите за тем, чтобы сок из них не вышел. Отправить на разогретую сковороду, смазанную тонким слоем оливкового масла. Обжаривать на умеренном огне по 2 минуты с каждой стороны. Ежедневно по утрам натощак съедать по 6 свежеобжаренных зубчиков. Курс похудения — 3 дня.

Жареный чеснок теряет вкус и запах, специфические для него в свежем виде. Кроме того, он уже не так раздражающе действует на слизистую желудка, поэтому его безопасно можно есть натощак.

Запечённый

Подобными свойствами обладает запечённый чеснок. Он больше подходят для процесса похудения, чем жареный, так как не обрабатывается в масле.

У головки обрезается верхушка, она кладётся на противень, устеленный пергаментом или фольгой. В течение получаса нужно запекать в духовке при 200°С. Схема употребления такая же, как у жареного.

С творогом

Смешать 150 г обезжиренного творога с 2 очищенными и раздавленными зубчиками. Присыпать 15 г измельчённой зелени (петрушки или укропа). Получается полноценный завтрак, полезный для похудения.

Морковь с чесноком

2 моркови пустить на крупную тёрку, 4 очищенных зубчика чеснока — на мелкую. Смешать, приправить солью, чёрным молотым перцем, сбрызнуть лимонным соком. Если употреблять по 200 г такого салата ежедневно вместо завтрака или ужина при диете, результаты похудения будут значительно улучшены.

Выбирая чеснок в качестве вспомогательного или основного средства похудения, не забывайте, что без ограничений в питании и тренировок добиться результата невозможно. Без них он не сможет справиться с лишними килограммами.

Источник: https://hudeyko.ru/chesnok-dlya-pohudeniya.html

Чеснок для похудения: как принимать, рецепты с лимоном, зеленью, творогом и другими ингредиентами

Диета на чесноке для похудения

Аромат чеснока редко кого оставляет равнодушным. При его вдыхании разыгрывается нешуточный аппетит. Поэтому когда речь идёт о похудении с его помощью, возникает, мягко говоря, недоумение, как это возможно.

Лечебные свойства чеснока и его действие при похудении

Всем известно, что чеснок широко используется в кулинарии. Не является также секретом и то, что это растение применяется от многих заболеваний, поскольку оно обладает целебными свойствами. С давних времён им лечили цингу, авитаминоз, простуду. Его применяют для профилактики онкологических, вирусных заболеваний, а также сахарного диабета.

Витаминов, минералов, полисахаридов, фитонцидов, пищевых волокон в овоще содержится гораздо больше, чем в других овощах. Всего один съеденный зубчик оказывает на организм оздоровляющее воздействие.

Научные исследования показали, что употребление его в пищу помогает запустить механизмы, способствующие похудению. В Институте им. Вейцмана в Израиле были проведены наблюдения за крысами.

Животных в течение трёх недель кормили продуктами с повышенным содержанием сахара. Одной группе крыс в еду добавляли ещё вещество аллицин, которое также содержится в чесноке.

В конце эксперимента было обнаружено, что животные, в пище которых был аллицин, не набрали вес, в отличие от других подопытных групп.

Похудение с чесноком основано на «разгоне» обмена веществ

Предполагается, что это вещество стимулирует метаболические процессы, благодаря чему происходит усиленный расход лишней энергии.

Итак, чеснок производит на организм следующие воздействия:

  • стимулирует обмен веществ, благодаря чему своевременно выводятся недоокисленные продукты распада, токсины и шлаки, предупреждается раннее старение клеток;
  • понижает уровень холестерина, а это улучшает здоровый жировой обмен;
  • способствует кровообращению и лимфодренажу, поэтому жидкость не застаивается, и лишние килограммы не накапливаются;
  • активизирует ферменты печени, очищающие организм от токсинов;
  • предотвращает процессы брожения в кишечнике, т. е. способствует его очистке, а это важно для процессов похудения;
  • нормализует уровень глюкозы в крови, что позволяет контролировать чувство голода;
  • снижает тягу к солёному и сладкому, которая тесно связана с неконтролируемым приёмом пищи.

Из результатов исследований видно, что этот продукт не сжигает непосредственно калории, он разгоняет метаболические процессы и помогает очистке организма от вредных компонентов.

Для похудения чеснок можно употреблять в сыром и маринованном состоянии. Возможно также его использование в виде чесночного масла (добавлять в салаты, гарниры) или приём экстракта в капсулах.

Чесночная диета

Ниже приведена чесночная диета, рассчитанная на 7 дней. Авторы этого метода похудения утверждают, что с его помощью можно сбросить 2–3 кг. Но, помимо этого, произойдёт общее оздоровление организма.

Таблица меню на неделю

Как видно, предложенная диета довольно разнообразна, поэтому её несложно выдержать.

Однако у неё также есть свои недостатки:

  • в ежедневном рационе мало белка и много «простых» углеводов. Поэтому этот метод похудения обязательно должен быть согласован с врачом;
  • не стоит забывать, что продукт имеет специфический запах, столь привлекательный в свежем виде и довольно отталкивающий для окружающих после его употребления. Поэтому чесночная диета приемлема для неработающих людей или для тех, кто находится в отпуске.

Это блюдо обладает приятным вкусом, хорошо утоляет чувство голода и является несложным в приготовлении.

Ингредиенты:

  • пшеничная или отрубная мука — 100 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • зубчик чеснока — 2 шт.;
  • вода — 100 г.

Чеснок измельчить на тёрке или в давилке. Смешать между собой все ингредиенты, вымешать тесто в течение 5–7 мин., слепить лепёшки и поставить в духовку. Температура выпекания должна составлять 180 °C, время — 15 мин.

Гречневая каша

Для приготовления гречневой каши с чесноком и зеленью следует взять следующие компоненты:

  • гречневая крупа — 60 г;
  • вода — 120 г;
  • лук репчатый — 2 шт.;
  • томатная паста — 2 ст. л.;
  • растительное масло — 1 ст. л.;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • петрушка, укроп — по 2 веточки;
  • соль — по вкусу.

Гречку следует перебрать, промыть и просушить на сухой сковородке. Переложить крупу в кастрюлю, залить водой и готовить под закрытой крышкой 5 мин. (до полуготовности).

Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Разогреть в сковороде с высокими бортами растительное масло, добавить лук и чеснок, пассеровать 5 мин.

Затем добавить томатную пасту и, непрерывно помешивая, обжаривать ещё 3 мин. После этого в сковородку нужно выложить гречневую кашу, перемешать и готовить под закрытой крышкой 7 мин.

Посыпать блюдо измельчённой зеленью, закрыть крышку, выключить огонь и оставить настаиваться 5 мин.

Чесночно-творожная масса

Аппетитный аромат и необычный вкус этой массы никого не оставит равнодушным. Чтобы её приготовить нужно взять:

  • творог — 100 г;
  • чеснок — 1 зубец;
  • сметана — 1 ст. л.;
  • зелень — 2 веточки.

Чеснок следует раздавить, а затем смешать его с творогом и сметаной до однородной массы. В готовую массу добавить измельчённую зелень.

Чесночно-творожная масса является вкусным и полезным блюдом

Спиртовая настойка

Это средство известно под названием «Тибетская» настойка. Бытует мнение, что если употреблять его постоянно, то можно значительно откорректировать фигуру.

Ингредиенты:

  • очищенные зубчики чеснока — 200 г;
  • спирт — 200 г.

Чеснок следует измельчить в блендере или прессом. Полученную кашицу нужно залить спиртом и оставить настаиваться в тёмном месте в течение 10 дней.

Готовую настойку следует употреблять за 20 мин. до еды по 5–7 капель трижды в день.

Кефир снижает аппетит

Ускорить обмен веществ, бороться с лишним весом, лечить дисбактериоз и нормализовать стул поможет кефир с чесноком. Этот напиток способен контролировать аппетит. Готовится он из следующих ингредиентов:

  • зубчик чеснока — 1 шт.;
  • кефир — 0,5 л.

Чеснок нужно раздавить прессом и залить кефиром. Полученный напиток следует поставить в холодное место на 5 ч. Употреблять его необходимо по половине стакана перед едой, а также перед сном в течение 30 дней.

Суперсредство с имбирём

Смесь имбиря с чесноком отлично помогает в борьбе с лишним весом: с одной стороны, имбирь эффективно «сжигает» жиры, а с другой, чеснок стимулирует метаболизм. Такое двойное воздействие на организм позволяет потерять лишние килограммы достаточно быстро.

Смесь чеснока с имбирём оказывает двойное воздействие на организм

Чтобы приготовить средство нужно взять:

  • очищенный чеснок — 100 г;
  • корень имбиря — 100 г.

Чеснок и имбирь следует измельчить в блендере или мясорубке, смешать между собой. Готовую смесь нужно хранить в стеклянной посуде в прохладном месте. Её рекомендуется использовать вместо соли при приготовлении блюд. Известно, что соль задерживает жидкость в тканях. Если её заменить приготовленной смесью, это предотвратит застой и ускорит похудение.

Применение чесночно-имбирной смеси помогает потерять 3–5 кг уже через 14 дней.

Отвар с лимоном

Лимон также может быть использован для похудения, благодаря его полезным свойствам, а также способности приглушать голод.

Ингредиенты:

  • очищенный чеснок — 1 головка;
  • лимон — 1 шт.;
  • вода — 1 л.

Лимон нужно вымыть, нарезать и сложить в кастрюльку. Туда же отправить очищенные зубчики чеснока. Залить водой и кипятить на медленном огне в течение 15 мин. После этого отвар нужно остудить, процедить и принимать в прохладном виде по 0,5 стакана перед едой трижды в день.

Винная настойка

Эффективному похудению способствует также и винная настойка чеснока. Для приготовления средства необходимо взять:

  • зубчик чеснока — 12 шт.;
  • вино — 600 мл.

Зубчики чеснока нужно очистить, разрезать на 4 части и сложить в прозрачную стеклянную посуду. После этого к нему следует добавить вино и плотно закрыть. Банку с настойкой необходимо поставить на солнечную сторону. В течение 2 недель посуду нужно ежедневно взбалтывать по 3 раза в день. Затем настойку необходимо процедить, перелить в тёмную посуду и поставить в прохладное место.

Принимается средство по следующей схеме: 1 ч. л. три раза в день перед едой в течение 30 дней.

Необычный чай

Способствует похудению чесночный чай, который готовится из следующих ингредиентов:

  • чеснок — 1 головка;
  • вода — 1 л.

Чеснок нужно очистить от кожуры и мелко нарезать. Залить водой, поставить на огонь и кипятить в течение 10 мин.

Чай употребляется по утрам натощак.

Маринованный чеснок

Как было отмечено выше, при употреблении свежего чеснока появляется неприятный для окружающих запах изо рта. Эту проблему можно решить, если вместо свежего овоща в пищу употреблять маринованный. При мариновании вещество аллицин не разрушается, т. е. способность стимулировать метаболизм, снижать уровень холестерина и улучшать пищеварение сохраняется.

Ингредиенты:

  • чеснок — 1 кг;
  • сахар — 5 ст. л.;
  • соль — 2 ст. л.;
  • уксус столовый 9% — 100 г;
  • пряности — по вкусу;
  • вода — 1 л.

Чеснок очистить от шелухи. Вскипятить воду и пробланшировать в ней очищенный овощ в течение 2–3 мин., охладить холодной водой.

Сложить зубчики в банку, и приготовить рассол. Для этого в кипящую воду (1 л) добавить сахар и соль, перемешать и ввести уксус. Добавить душистый горошек, лавровый лист, гвоздику и кипятить ещё 20 сек. Снять маринад с огня и залить им чеснок в банке.

После полного остывания убрать банку в холодильник на 3 дня.

Маринованный чеснок вполне может заменить свежий при чесночной диете

Противопоказания и побочные эффекты

Употребление пахучего овоща противопоказано при наличии следующих заболеваний:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта: язва, гастрит;
  • пиелонефрит;
  • панкреатит;
  • эпилепсия;
  • индивидуальная непереносимость.

Кроме того, он может вызвать и побочные явления у здоровых людей. К ним относятся:

  • боль в животе;
  • тошнота;
  • изжога;
  • рвота;
  • диарея;
  • вздутие живота.

При появлении побочных эффектов нужно немедленно прекратить чесночное похудение.

Мнение врачей-диетологов

Диетологи не являются сторонниками диеты на основе этого продукта. Дело в том, что этот овощ оказывает раздражающее действие на слизистые органов пищеварения. Именно поэтому зубчики овоща нельзя употреблять при заболеваниях ЖКТ. Мало того, при чрезмерно больших дозах даже у здоровых людей есть риск развития этих недугов.

Поскольку при чесночной диете совсем мало употребляется белка, диетологи относят её к несбалансированному методу похудения. Следовательно, специалисты вряд ли будут его рекомендовать.

Можно ли на нём похудеть: отзывы

Похудение на основе чеснока позволяет избавиться от лишних килограммов. При этом диета изобилует различными блюдами. Однако такое похудение имеет ряд противопоказаний, и возможно появление побочных эффектов. Поэтому консультация диетолога обязательна.

  • Светлана Доценко
  • Распечатать

Источник: https://medvoice.ru/chesnok-dlya-pohudeniya-kak-prinimat/

Чесночная диета для похудения: отзывы, меню диеты на чесноке, рецепты, результаты

Диета на чесноке для похудения

Среди огромного количества методик похудения в последнее время пользуется популярностью чесночная диета.

Она славится тем, что позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и улучшить состояние здоровья, поэтому ее даже рекомендуют использовать при различных заболеваниях.

Чесночная диета: суть и особенности

С раннего детства многим людям родители внушали, что нужно как можно чаще кушать чеснок, и неспроста: этот удивительный продукт содержит большое количество полезных веществ, которые положительно влияют на здоровье и иммунитет.

Раньше чеснок использовали для лечения простудных болезней, но несколько лет назад удалось выяснить, что он также помогает и похудеть за счет своих очищающих свойств.

Можно ли на диете есть чеснок

Бытует мнение, что чеснок усиливает аппетит, однако при этом употреблять его во время диеты не только можно, но и нужно по нескольким причинам:

  • Он снижает уровень холестерина и предотвращает развитие атеросклероза;
  • Эффективно действует чесночная диета против рака: данный продукт препятствует развитию раковых клеток и замедляет течение болезни, а также уничтожает все болезнетворные бактерии;
  • Укрепляется иммунная система;
  • Кишечник очищается от паразитов.

Таким образом, гипохолестериновая диета с чесноком полезна не только для фигуры, но и для здоровья, поэтому ее рекомендуют своим пациентам даже некоторые врачи для того, чтобы повысить иммунитет и избежать таких проблем, как атеросклероз, онкология, метеоризм или вздутие живота, с которым это растение так же прекрасно борется.

Похудение на чесноке: миф или реальность

Разумеется, употребляя один чеснок и питаясь калорийной пищей, снизить вес не получится, ведь для этого необходимо создать дефицит калорий, чтобы организм начал сжигать уже имеющиеся жировые клетки.

Чтобы похудеть на чесночной диете, нужно готовить блюда самостоятельно: они должны быть из натуральных продуктов, а жирную, копченую, мучную пищу и сладости придется исключить из рациона.

Теперь подробнее о плюсах и минусах:

  • Она не предполагает жестких ограничений и для того, чтобы убрать несколько килограммов, достаточно «съедать» за день не более 1800 Ккал;
  • Такую методику легко выдержать, т.к. на всем протяжении ее использования голод беспокоит лишь в редких случаях;
  • Благодаря данной диете можно не только похудеть, но и предотвратить возникновение многих заболеваний.

К минусам методики можно отнести то, что она противопоказана для людей с болезнями сердца или сосудов, т.к. частое употребление чеснока может негативно отразиться на состоянии сердечно-сосудистой системы.

Чеснок для похудения: диетические рецепты

Диета с чесноком: рецепты для похудения

Правила чесночной диеты

Чтобы похудеть на чесночной диете, достаточно соблюдать несколько простых рекомендаций:

  • Чеснок можно употреблять как в чистом виде, так и в составе с другими продуктами: например, добавлять в салаты и первые блюда;
  • Для эффективного снижения веса нужно ограничивать калорийность своего рациона до 1800 Ккал, в противном случае похудение может занять долгое время.

Диета с чесноком и молоком

Сочетание этих двух продуктов положительно сказывается на работе ЖКТ, и для того, чтобы похудеть, достаточно в течение месяца кушать на ужин следующее:

  • Салат, приготовленный с измельченным чесноком, кубиками сыра, огурца и помидора. Для заправки можно использовать обезжиренную сметану и майонез;
  • Коктейль: наливаем в стакан молоко, добавляем к нему измельченные абрикосы и ягоды, взбиваем.

Диета с чесноком и имбирем

Издавна имбирь славится своими жиросжигающими свойствами, а чеснок в несколько раз их усиливает, поэтому для коррекции веса рекомендуется пить чай, приготовленный по этому рецепту:

  • Берем 2 части корня имбиря и 1 часть чеснока;
  • Все измельчаем, заливаем 1 литром крутого кипятка;
  • Настаиваем напиток примерно час, после чего процеживаем;
  • Употребляем по 100 г за полчаса до каждого приема пищи.

Диета с чесноком и кефиром

Если раз в неделю проводить разгрузочные дни на кефире с добавлением чеснока, то можно быстро избавиться от лишнего веса. Стоит отметить, что такая методика не подходит людям с язвенной болезнью, изжоге и непроходимостью кишечника. Как приготовить напиток:

  • Раздавливаем зубчик чеснока, добавляем его к 1 л обезжиренного кефира и настаиваем всю ночь, пьем в теплом виде;
  • За 20 минут до приема пищи смешиваем измельченный зубчик чеснока с 250 г кефира и зеленью, пьем.

Диета с чесноком и лимоном

Если регулярно употреблять напиток из этих двух продуктов, то можно снизить аппетит, поэтому он рекомендуется тем, кто сидит на диете:

  • Очищаем и режем 2 лимона, а также головку чеснока. Все смешиваем, бросаем в кастрюлю и заливаем 1 л воды;
  • Кипятим в течение 15 минут, затем снимаем с плиты и настаиваем, после чего процеживаем;
  • Пьем отвар в прохладном виде.

Диета с чесноком и кофе

Этот довольно необычный на первый взгляд напиток пользуется популярностью во многих европейских странах, потому как он отлично укрепляет иммунитет, бодрит и помогает бороться с лишним весом:

  • Разрезаем зубчик чеснока на две части, натираем им внутреннюю поверхность турки;
  • Помещаем в турку 2ч. л. кофейных молотых зерен, наливаем воду, трижды доводим до кипения, не позволяя шапочке из пены «порваться»;
  • Снимаем с плиты, переливаем в чашку и пьем.

Диета с чесноком и медом

Для очищения кишечника и похудения нужно употреблять данную смесь по 1 ст. л. каждое утро:

  • Превращаем в кашицу 10 головок чеснока;
  • Измельчаем 10 лимонов, предварительно очистив их и удалив косточки;
  • Все смешиваем, добавляем 1 л натурального меда;
  • Помещаем в банку, накрываем марлей и настаиваем 10 дней;
  • Перед употреблением процеживаем.

Советуем также ознакомиться со статьей Бутербродная диета.

Результаты и отзывы похудевших

Если соблюдать все правила и питаться низкокалорийными продуктами, то всего за 2 недели использования чесночной диеты можно добиться положительных результатов:

  • Вес снижается на 5-7 кг;
  • Очищается весь организм;
  • Улучшается самочувствие в целом.

Отзывы наших читательниц

Валентина, 29 лет:

«Конечно, запах от чеснока не слишком приятен, поэтому я сидела на диете с ним во время отпуска. Употребляя имбирный чай с чесноком, я заметила, что аппетит просыпается гораздо реже, поэтому за месяц мне удалось сбросить около 7 кг»

Ольга, 34 года:

«Мне неплохо помогла смесь из меда, лимона и чеснока. Она действует очищающе и избавляет от проблем со стулом, к тому же прекрасно утоляет аппетит. Кушала я ее около месяца, и за такой рост снизила вес с 85 до 77 кг»

Ирина, 38 лет:

«С детства люблю чеснок, поэтому и диету выбрала соответствующую. С помощью специально сваренного кофе мне удавалось успешно бороться с постоянно тревожащим меня голодом, за счет чего я стала меньше есть и скинула 5 кг всего за 3-4 недели».

(2 , 5,00 из 5)

Источник: http://happy-womens.com/chesnochnaya-dieta.html

Чеснок для похудения – отличное средство, которое дает реальные результаты

Диета на чесноке для похудения

Сейчас существует великое множество диет-программ, благодаря которым можно распрощаться с лишними килограммами. В последнее время становятся популярными диеты, в которых используется натуральное сырье.

И это правильно, ведь чем натуральнее компоненты диеты, тем меньше вреда они несут организму. Одним из таких ингредиентов является чеснок, он действительно помогает в борьбе за стройную фигуру.

О том, как применять чеснок для похудения, мы и поговорим в этой статье.

Польза чеснока для худеющих женщин

В народной медицине чеснок в почете уже давно. Им лечили авитаминоз и цингу, простудные и другие заболевания, применяют в качестве профилактического средства против рака, диабета и вирусных инфекций.

И вот открылось еще одно полезное свойство чеснока – похудение.
Ученые провели опыты с целью исследования способности чеснока запускать механизм обмена веществ у человека.

И получили любопытные результаты:

  • чеснок стимулирует обмен веществ;
  • чеснок уменьшает уровень холестерина в крови;
  • чеснок ускоряет переработку глюкозы в крови.

За счет этого и происходит избавление от лишнего веса.

Единственный нюанс – подразумевается употребление чеснока в сыром виде, то есть его нельзя подвергать какой бы то ни было обработке, в противном случае никакого эффекта вы не получите.

Существует несколько вариантов, как можно использовать чеснок для похудения. Они получили положительные отзывы от девушек, попробовавших эти диеты и получивших реальные результаты.

Чеснок для похудения: рецепты

Чеснок активно стимулирует обмен веществ и тем самым ускоряет сжигание подкожно-жировой клетчатки. Поэтому в некоторых диетах рекомендуют просто добавлять сырой чеснок в блюда.

Особенно полезно это зимой – крепкий иммунитет против простудных и вирусных заболеваний вам обеспечен. Кроме такого простого способа, очень популярны и другие программы, где главенствующую роль играет чеснок.

Далее мы рассмотрим одну из таких программ.

Она весьма специфическая, но действенная. Заключается в ежедневном употреблении чеснока по нарастающей.

В первый день вы съедаете 1 зубчик, во второй день 2 зубчика чеснока и так продолжаете в течение 11 дней, то есть доводите максимальное количество съедаемых за 1 прием зубчиков до 11 штук.

Затем начинаете уменьшать количество в обратном порядке: с 11 до 1 зубчика в день.
При этом ваш основной рацион должен состоять преимущественно из овощей. Не забывайте и о физических нагрузках: фитнес, занятия на фитболе и т. п.

помогут ускорить процесс сжигания жировой прослойки.

Диета дает отличные результаты, но имеет недостаток, общий для всех диет, связанных с употреблением чеснока: он оставляет запах, избавиться от которого бесследно у вас не получится.

Напитки и настои для похудения: рецепты

Напитки на основе чеснока полюбились многим девушкам, которые заботятся о своей фигуре и ведут борьбу с лишним весом. Есть несколько вариантов, среди которых вы обязательно найдете тот, который понравится вам больше всего.

Чесночно-имбирный напиток

Он очень полезен и является прекрасным средством для снижения веса. Ведь имбирь тоже, как и чеснок, славится тем, что ускоряет процесс метаболизма. Соответственно, вместе эти два ингредиента усиливают действие друг друга. Приготовить такой напиток для похудения очень просто. Измельчите 1,5 ст. л. свежего корня имбиря, залейте его 1 л кипятка и дайте немного остыть.

Далее перелейте полученный настой в термос и добавьте к нему 1 большой зубчик чеснока, пропущенного через чеснокодавку. При этом настой не нужно процеживать и т. д. Через полчаса чесночный чай будет готов к употреблению.

Его нужно пить 4 раза в день за 30 минут до еды. Для того чтобы получить наилучшие результаты, откажитесь от соленой и жирной пищи.

Если вы будете соблюдать такой режим питания в течение 21 дня, то с легкостью сбросите 7 кг лишнего веса.

Чесночныи чай

Порубите 1 большую головку чеснока, залейте 1 л воды и доведите до кипения. Процедите. Выпивайте 1 стакан отвара каждое утро натощак. Если мешает неприятный запах, можете через какое-то время выпить 1 стакан молока, которое поможет нейтрализовать специфический запах.

Тибетский рецепт

Нашинкуйте 350 г чеснока. Налейте 250 г водки в глиняный горшочек, добавьте туда чеснок и разотрите его. Держите горшочек в течение 10 дней в холодильнике. Затем процедите смесь через сито.

После отжима у вас останется жидкость, которую нужно вновь поместить в горшочек и поставить в холодильник, теперь уже на 2 дня. По истечению этого времени настойка готова.

Принимать ее нужно по 3-5 капель с добавлением небольшого количества свежего молока в течение 12 дней перед каждым основным приемом пищи (завтраком, обедом, ужином).

Чесночное масло

Это самый простой метод, который вы можете использовать. Покупайте готовое чесночное масло и добавляйте его в салаты, каши и другие блюда по вкусу. Это тоже будет способствовать снижению веса.

Чеснок и лимон – отличные средства для похудения

Отдельно стоит остановиться на комбинации чеснока и лимона. Эти два ингредиента в паре дают очень хорошие результаты для похудения. Рассмотрим наиболее действенные из них.

Чесночно-лимонный напиток

Очистите 1 большую головку чеснока, нарежьте 2 лимона. Положите чеснок и лимон в кастрюлю с 1 л воды и доведите до кипения. Прокипятите в течение 15 минут, после чего дайте отвару настояться 5 минут. Остудите отвар. Употреблять его нужно в прохладном виде.

Стоит отметить, что лимон – отличное средство для тех, кто хочет похудеть. Лимон для похудения можно употреблять и с чесноком, и отдельно. Есть немало отличных лимонных диет, а мы предлагаем вам рассмотреть такой простой вариант, как лимон для похудения в виде напитка.

Вот варианты рецептов этого чудо-средства:

  • 200 мл горячей воды, 1 долька лимона. Залейте лимон водой и дайте настояться в течение 10 минут, после чего выпейте;
  • пол-лимона, 200 мл теплой воды. Выдавите сок из лимона, вылейте в воду, добавьте 1 ч. л. меда;
  • 1 лимон с кожурой. Пропустите лимон через мясорубку. Далее в течение дня пейте напиток: смешайте 200 мл воды и 1 ч. л. полученной смеси;
  • сок лимона, очищенную воду в пропорции 1:1 смешать и выпить за 30 минут до еды.

Эти простые рецепты помогут вам очистить организм от шлаков и незаметно избавляться от лишних килограммов.

Чеснок: противопоказания и правила употребления

Бесспорно, чеснок очень полезен для оздоровления всего организма и лечения различных недугов, а не только в борьбе с лишним весом.

Но врачи и диетологи сходятся в едином мнении, что этот продукт подходит далеко не всем. Все объясняется тем, что чеснок оказывает раздражающее воздействие на слизистые оболочки органов пищеварения.

В связи с этим постоянное и необдуманное употребление чеснока может дать обратный эффект.

Если же у вас имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, то вам чесночная диета вовсе противопоказана. Вы можете добавлять промышленное чесночное масло в салаты или принимать по 1 капсуле экстракта чеснока во время еды. На чеснок может быть и аллергия. Поэтому если вы не знаете наверняка, является для вас чеснок аллергеном или нет, начинайте его употребление с малых дозировок.

Если у вас нет проблем с ЖКТ, нет аллергии и повышенной восприимчивости к чесноку, все равно не лишним будет следовать правилам употребления чеснока:

  • не стоит поедать чеснок огромными головками;
  • никогда не ешьте чеснок натощак (это не касается чесночных напитков);
  • всегда сочетайте чеснок с другими продуктами: овощами, рыбой, мясом;
  • не солите чеснок, в противном случае из-за соли лишние килограммы не будут уходить.

Эти простые советы помогут вам взять от чеснока максимум пользы: оздоровить организм, укрепить иммунитет и, конечно же, похудеть!

Перейти к контенту

Как правильно заваривать имбирь для похудения? Имбирный чай отлично работает в процессе похудения.

 Это Действие омелы ивной для похудения Эффективна ли омела ивная для похудения? Да, для женщин, Польза петрушки и ее применение для похудения Одной из наиболее полезных трав считается Какие продукты сжигающие жиры можно использовать для быстрого похудения? Любому человеку, имеющему лишний Как нужно принимать семена льна для похудения? Как принимать семена льна для похудения? Полезный скраб для кишечника из овсянки для похудения Скраб для кишечника из овсянки Похудение на разных травах: 25 кг в месяц Если вы выбираете похудение на Как нужно принимать овсяные отруби для похудения? Как принимать овсяные отруби для похудения? Применение соевого соуса при похудении Соевый соус при похудении вызывает много споров своим Кукурузные рыльца и зерна для похудения Мечтой многих женщин является стройная фигура. От

Рассчитать свой идеальный вес бесплатно

Рассчитать индекс массы тела

Источник: https://2ladies.ru/pohudenie/narodnye-sredstva/chesnok.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.