Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях – как принимать и пошаговые рецепты приготовления

Содержание

Белковые коктейли для похудения дома: рецепты, диета

Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях - как принимать и пошаговые рецепты приготовления

Сегодня практически каждый, кто заботится о своем здоровье, правильно питается и усиленно занимается спортом, знает, насколько важны белки для организма.

Особенно для тех, кто всерьез увлекается фитнесом или бодибилдингом. Аминокислоты, которые содержатся в белке, – жизненно необходимый элемент для построения мышц.

Поэтому все, кто стремится создать подтянутое и рельефное тело, обязательно должны употреблять в пище белки.

Вы тоже придерживаетесь белковой диеты, но вареная куриная грудка или обезжиренный творог уже навязли на зубах? Есть вкусная альтернатива — диета на белковых коктейлях. О ее плюсах, минусах и особенностях, а также о том, как готовить белковые коктейли для похудения в домашних условиях, мы сегодня и поговорим.

Белковые коктейли для похудения: польза и вред необычного лакомства

Чтобы решить, подходит ли конкретно вам подобная диета, нужно взвесить все за и против. Рассмотрим сначала неоспоримые достоинства протеиновых коктейлей:

  • Дарят ощущение сытости надолго. Поскольку белок усваивается достаточно медленно, вы дольше не чувствуете голода. В сочетании с низкой калорийностью это — настоящее спасение для худеющих.
  • Ускоряют метаболизм. Регулярные занятия спортом в сочетании с подобной диетой — это гарантированный прирост мышечной массы, а чем она выше, тем быстрее обмен веществ в организме.
  • Насыщают организм кальцием, витаминами и минералами, за счет чего происходит общее улучшение самочувствия.

Теперь — о том, какие подводные камни есть в подобном режиме питания:

  • Чрезмерно низкая калорийность. Поскольку многие стройнеющие в погоне за фигурой мечты заменяют сытными белковыми коктейлями полноценные приемы пищи, организм недобирает калорий. А это приводит к ночным дожорам, срывам, и, как следствие, еще большему набору веса. Поэтому пить такие напитки нужно грамотно — только в этом случае от диеты будет толк.
  • Возможность возвращения веса. Согласно отзывам, белковый коктейль для похудения — вещь хорошая, но эффект имеет нестойкий, особенно, не следить за своим питанием. Поэтому, худея на протеиновых коктейлях, нужно быть готовым к тому, что даже после диеты расслабляться ни в коем случае нельзя — спорт, спорт и еще раз спорт, а также правильное питание в помощь!
  • Есть противопоказания к применению. Диета не рекомендуется тем, у кого есть заболевания желудка и почек, мочекаменная болезнь, подагра или индивидуальная непереносимость каких-либо компонентов, входящих в коктейль (к примеру, лактозы).

Как правильно употреблять

Опытные худеющие знают: важно не только, что именно и в каких объемах вы едите, но и то, в какое время суток вы это делаете и с чем сочетаете. Белковых коктейлей это тоже касается. Давайте поговорим подробнее, когда лучше пить наши чудо-коктейли.

Считается, что наиболее эффективно употреблять такие напитки утром, на голодный желудок, ничем не заедая. Проще говоря — вместо завтрака. Но если к таким жертвам вы пока не готовы, можно на завтрак съесть что-нибудь еще. Итак, с чем можно совмещать белковые коктейли для похудения — список разрешенных продуктов:

  • Фрукты — наши вкусные, сладкие и низкокалорийные помощники в борьбе с лишними килограммами. Отлично сочетаются с протеиновыми коктейлями, но при этом точно не “осядут” на боках.
  • Цельнозерновой хлеб — достаточно маленького кусочка, чтобы насытить организм углеводами и клетчаткой.
  • Грецкие орехи — помогут “подпитать” мозг, нормализовать уровень холестерина и обогатить организм правильными жирами.

Обязательно нужно принимать коктейли перед тренировкой — примерно за два часа до начала занятий.

Также эффективно пить белковый коктейль для похудения после тренировки. Желательно употребить напиток не ранее, чем через полчаса после окончания занятий, но не позднее, чем через полтора.

Всего получается трижды в день — утром, на голодный желудок, за пару часов до занятий спортом и через час после окончания тренировки. Пить коктейли желательно “голыми”, между основными приемами пищи, не закусывая никакими вкусняшками.

Рецепты белковых коктейлей для похудения

Не будем вас больше томить — расскажем, как приготовить правильный, вкусный и абсолютно натуральный белковый коктейль для похудения в домашних условиях. Технология приготовления везде одинаковая: загрузить все компоненты в блендер и как следует взбить. Как видите, все гениальное — просто!

Итак, лучшие белковые коктейли для похудения — сразу шесть вариантов на любой вкус:

Вариант № 1

  • Любые орехи — столовая ложка
  • Мед — столовая ложка
  • Кефир — 200 грамм

Вариант № 2

  • Творог нежирный — 100 грамм
  • Отруби — столовая ложка
  • Кефир — 150 грамм
  • Какао — столовая ложка

Вариант № 3

  • Творог нежирный — 130 грамм
  • Отруби — чайная ложечка
  • Ряженка/кефир/йогурт (нежирный) — 130 грамм
  • Любой фрукт

Вариант № 4

  • Молоко — 100 грамм
  • Масло ореховое/оливковое — чайная ложка
  • Семя льна — столовая ложка
  • Порошок белково-ванильный — две чайных ложечки
  • Стевия — половина чайной ложечки
  • Холодная вода — 300 мл

Вариант № 5

  • Молоко — 200 грамм
  • Творог нежирный — 200 грамм
  • Овсянка — две столовые ложки
  • Любой фрукт
  • Корица — щепотка

Вариант № 6

  • Молоко — половина литра
  • Растертые яичные белки либо сухое молоко — 50 грамм
  • Сырое яйцо
  • Фруктовый сироп/фрукты/мед — две-три столовые ложки

Перед вами — всего несколько рецептов. На самом деле их существует великое множество. Если есть желание, поэкспериментируйте со вкусами сами — даем вам универсальный рецепт, как приготовить белковый коктейль для похудения дома:

  1. Основа: молоко, любой натуральный сок, желательно кислый, нежирный йогурт.
  2. Протеин: нежирный творог, яичные белки.
  3. Углеводы: мед, варенье, сахар, сироп, фрукты.

Источник: http://www.fitnessera.ru/luchshie-recepty-belkovyx-koktejlej-dlya-poxudeniya.html

Белковые коктейли для похудения

Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях - как принимать и пошаговые рецепты приготовления

МЕНЮ

РАЗГРУЗКА

ЦИГУН

ЧАЙ

ОЖИРЕНИЕ

ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ

ОТЗЫВЫ О БЕЛКОВОЙ ДИЕТЕ

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ

СПИСОК ВСЕХ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ

БЕЛКИ – СТРУКТУРА, ФУНКЦИИ, СИНТЕЗ

ПОТРЕБНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА В БЕЛКАХ

МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ

КАЛОРИЙНОСТЬ МЯСНЫХ БЛЮД

БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ

ОСНОВНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕ

Большинству из нас хочется быстро, заметно, а, главное, без усилий похудеть. Вот почему отчаявшиеся да и — чего греха таить — просто ленивые часто свои надежды возлагают на чаи для похудения, биологические добавки, медицинские препараты, и, безусловно, белковые коктейли.

Но все же не стоит забывать – «супертаблеток» еще никто не придумал: все добавки лишь помогают вам на нелегком пути к стройной фигуре, но, увы, не избавляют вас от его прохождения.

На самом деле все средства чудодейственны лишь в комплексе — с диетой, физическими упражнениями и уходом за собой.

Средства для похудения призваны заменить приемы пищи путем сокращения калорий, потребленных за день. Стоит знать, что пока что научно так и не доказано, что белковые коктейли сжигают жиры, и как следствие — и лишние кило.

Большинство белковых смесей и готовых коктейлей приготавливаются из соевого белка. Может быть еще молочная или яичная основы. Как правило, протеиновые (белковые) коктейли абсолютно безвредны.

Суть их в том, что благодаря разбухающей целлюлозе, которую они содержат, коктейли снижают аппетит.

Они как бы «имитируют» полноценное питание, поскольку снабжают организм аминокислотами, белками и витаминами.

Коктейли помогают организму получить необходимую ему энергию. Дают ему питание на клеточном уровне. Коктейли, как правило, не вызывают аллергии, но опять-таки — все зависит от индивидуальных особенностей каждого отдельно взятого организма.

Часть из продаваемых биологических коктейлей безвредны для организма, поскольку содержат в себе малую долю химических ингредиентов. Такие можно пить в разгрузочные дни в качестве замены какого-то из видов диет.

Предосторожности

Помните, что сколько бы вы не пили белковых коктейлей — поступление белка в ваш организм ни в коем случае не должно перекрывать норму углеводов — будь вы спортсменом или асфальтоукладчиком. Белок не должен значительно превосходить по количеству и количество жиров. Если сильно переборщить с белками, — можно действительно нанести гигантский ущерб своему организму.

В Древнем Китае даже существовал довольно экзотичный вид казни. Приговоренного к смерти до отвала кормили мясом, желудок человека был не в состоянии переварить такое количество протеина, и несчастный умирал мучительной смертью от заворота кишок.

Цель этого исторического примера в статье — не запугать вас, а предостеречь от неразумного применения чего бы то ни было (не только протеинов).

Помните, что употребление белка в количестве более 2-3 г на кг веса может привести к тому, что белок начнет выполнять функцию восполнения энергии в организме — конкурируя с углеводами, т.е. попросту гореть.

Продуктами такого процесса горения являются азотистые соединения, перегружающие работу почек и печени. Не доводите себя до полуживого состояния, употребляйте протеиновые добавки в умеренных количествах.

Виды белковых коктейлей коктейлей

  • коктейли для снижения веса с относительно небольшим (около 10 г) количеством белка на порцию, добавкой углеводов и пектинов. Предназначены для замены одного или двух приемов пищи;
  • коктейли изолята протеина (белковые) с Л-карнитином и пиколинатом хрома. Предназначены для восполнения дефицита белка у тренирующихся систематически для похудения. Позволяют получить до 20 г протеина и употребить всего 200 ккал с порцией. Иногда изолят пьют и вместо завтрака или обеда, однако переносится диета с ним в разы тяжелее, так как он не содержит пектина, дающего насыщение;
  • коктейли для похудения в домашних условиях – кефир с корицей и медом, кефир с ягодами, творог с ягодами и йогуртом и так далее;
  • специализированные коктейли из растительных компонентов – различные продукты с пророщенной пшеницей, овсом, и другими зерновыми. Ими также заменяют один или несколько приемов пищи;
  • соки и смузи «из доставки» – не слишком распространенный из-за дороговизны в России вариант, чемоданчик с «очистительной программой» из натуральных соков, смузи и отваров трав.

Основной рецепт

Смешайте в блендере 340 мл молока с 1 чайной чашкой обезжиренного йогурта.

244 калории32 гр белков27 гр углеводов

0 гр жиров

Для сжигания лишнего жира

К основному рецепту добавьте 1 ст ложку льняных семян и 0,5 чайной чашки клубники.

306 калорий33 гр белков36 гр углеводов

3 гр жиров

Для энергии

Добавьте к основному рецепту 2 чайных ложки быстрорастворимого черного кофе.

244 калории32 гр белков27 гр углеводов

0 гр жиров

Коктейль №1

-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.

Коктейль №2

– 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.

Коктейль №3

– 2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендером

Коктейль №4

– Стакан молока, одна чайная ложка сахара, 1 яйцо.

Коктейль №5

– 200 г творога, 100 г кефира, 100 г сока, хурма или банан.

Коктейль №6

– 100 г творога, 100 г вишневого сока, яичный белок, немного сахара.

Коктейль №7

– 1 яйцо, 1 столовая ложка меда, 1 ложку измельченных грецких орехов, залить стаканом кефира, взбить миксером.

Коктейль №8

– 200 г творога, 50 г меда, 60 г яичного порошка, разведенного молоком, или 4-5 яиц, ложка сметаны. Измельчить блендером.

Коктейль №9

– 500 мл молока, 250 г творога, 10 перепелиных яиц, 50 г меда или варенья, 100 г сухого молока, 100 г сметаны, изюм, курага. Измельчить блендером.

Коктейль №10

– 250 мл топленого молока, 250 г творога, 1 столовая ложка зародышей пшеницы или овсяных отрубей, 1 столовая ложка льняного масла.

Классический рецепт белкового коктейля

1/3 чашки сухого быстрорастворимого обезжиренного молока. + 2 чайные ложки, с верхом, белкового порошка, например ванильного.

1 чайная ложка подсолнечного масла холодного отжима, которое должно храниться в холодильнике. Можно также добавить вместо масла и лецитин, льняное семя или ореховое масло.

1/4 чайной ложки или по вкусу порошкового экстракта стевии или можно использовать и искусственные подслащающие вещества.

3/4 — 1 чашка холодной воды.

3—5 кубиков льда.

1/4 чайной ложки гуаровой или ксантановой камеди. Эти ингредиенты добавляют в Ваш коктейль густоты, а приобрести их можно в магазине здоровой пищи.

Таким образом, коктейль готов. Но на данном этапе он абсолютно безвкусный, так что можно довить в полученную смесь ароматные наполнители, например ложечку какао или горсть ягод, которые подарят Вашему коктейлю поистине потрясающий вкус.

Банановый коктейль

Коктейли для похуденияРецепт бананового коктейля известен практически каждому! Взбиваем в блендере 150 мл нежирного молока с 1/2 банана, добавляем немного молотой корицы и ванильного сахара и снова все взбиваем. Коктейль готов!

Молочно-яичный коктейль

Коктейли для похуденияПриготовить молочно-яичный коктейль очень легко. Для приготовления напитка нам понадобится: 150 мл обезжиренного молока или кефира, около 50 грамм обезжиренного мягкого творога, 5-6 белков перепелиных яиц или белок одного куриного, один банан или пара ложек любого фруктового сиропа. Все ингредиенты смешиваем блендером. Коктейль готов!

Белковый коктейль с манго

Для приготовления напитка нам понадобится: 200 грамм нежирного мягкого творога, 150 мл натурального йогурта и один манго, очищенный от косточки и кожуры. Все взбиваем в блендере. Коктейль готов!

Белковый коктейль для мышц

Если Вы активно занимаетесь спортом, то такой напиток Вам просто жизненно необходим! Для его приготовления нам понадобится: 200 мл обезжиренного молока, 50 мл свежевыжатого фруктового сока, 100 мл йогрута, 1 банан, около 6 ягодок клубники, 2 столовых ложки протеинового порошка, 1 столовая ложка меда, и чайная ложка зародышей пшеницы. Все ингредиенты тщательно взбиваем в блендере. Коктейль готов!

Еще белковый коктейль в домашних условиях

1. Приготовьте блендер и залейте в него 1 – 2 чашки обезжиренного молока, одна порция которого содержит целых 9 гр. белка и 12 гр. углеводов.

2. Замените протеиновый порошок 1/2 чашки обезжиренного или частично обезжиренного сыра рикотта, который изготавливается из сывороточных белков. Эта порция содержит 14 гр. белка, 6 гр. углеводов и около 10 гр. жира. Сыворотка очень быстро усваивается, и является эффективным компонентом для стимуляции синтеза мышечного белка.

3. Добавьте 1/2 чашки обезжиренного творога, в котором важной составляющей является казеин – вещество, которое очень медленно переваривается.

Формируя желеобразную массу в кишечнике, казеин замедляет пищеварение, создавая «эффект ручейка» аминокислот (строительные части белков) в мышечные клетки.

К тому же казеин предотвращает разрушение мышц и помогает подавлять аппетит. 1/2 чашки творога содержит 5 гр. углеводов и 14 гр. белка.

4. Долейте 150 гр. обезжиренного йогурта на свой вкус и размещайте в блендере до однородной консистенции.

Йогурты содержат пробиотики здоровых и полезных бактерий, которые способствуют хорошему здоровью, а также кальций, который, как известно, может помочь в вопросах похудения и будет препятствовать дальнейшему накоплению жира. Данная порция йогурта добавляет 14 гр. углеводов и 8 гр. белков в ваш коктейль.

5. Добавьте одну столовую ложку сливок, чтобы придать настоящий вкус.

6. Положите замороженные или свежие фрукты, чтобы добавить аромата, витаминов и здоровых углеводов. Предварительно замороженные бананы позволяют придать коктейлям консистенцию мороженого.

7. И в самом конце добавьте пару столовых ложек льняного или оливкового масла либо других здоровых жиров, что нацелено на том, чтобы предотвратить возможное развитие сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить общее состояние здоровья. Полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры могут помочь вам уменьшить ущерб, который наносится вашему организму вредными насыщенными и транс-жирами.

8. Употребляйте белковый коктейль сразу же после приготовления. Если у вас остался его излишек, перелейте в плотно закрывающуюся тару и храните в холодильнике. Хорошо встряхните перед употреблением, так как некоторые компоненты могут со временем расслоиться.

БЕЛКОВАЯ ДИЕТАРезультат не заставит себя ждать, тем более, если сочетать диету с упражнениями, поэтому она идеально подходит не только для женщин, но и для мужчин…ОТЗЫВЫ О БЕЛКОВОЙ ДИЕТЕНа этой странице сайта вы прочитаете про опыт, личные впечатления и ощущения тех, кто «сидит» на белковой диете, найдете отзывы о ней…
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫРассмотрим несколько рецептов разных белковых блюд, готовка которых не отнимает много времени и средств…СПИСОК ВСЕХ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВСписок белковых продуктов поможет грамотно скорректировать рацион. Грамотно составленная диета определяет половину успеха…
БЕЛКИ – СТРУКТУРА, ФУНКЦИИ, СИНТЕЗИх потому и назвали протеинами (от греческого «protos» – первый), что они являются основой строения каждого органа, каждой клетки…ПОТРЕБНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА В БЕЛКАХПочему некоторая часть белка в суточном рационе должна быть представлена в виде животного белка?
МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫМясо является источником белков животного происхождения, необходимых для построения клеток, но его нельзя назвать абсолютно полезным продуктом…КАЛОРИЙНОСТЬ МЯСНЫХ БЛЮДТаблица калорийности основных мясных продуктов питания…
БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬБелковый разгрузочный день проводятся 1 раз в неделю. В этот день вам следует употреблять преимущественно белковую пищу….БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕСуть этого способа питания заключается в сменном варьировании количества употребляемых белков и углеводов…

  :

Источник: http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/produkty/belkovye-kokteyli.shtml

Протеиновые коктейли в домашних условиях из натуральных ингредиентов

Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях - как принимать и пошаговые рецепты приготовления
Протеин широко известен как средство, которое при занятиях в тренажерном зале помогает мужчинам (в некоторых случаях и женщинам) нарастить мышечную массу. Протеин является белком. Его важность состоит в том, что он восстанавливает и способствует росту мышечных тканей, а также для формирования антител и кровяных клеток.

Протеин является поставщиком аминокислот, формирующих элементы для строительства клеток человеческого организма. Человеческому организму необходимо поступление белка в достаточном количестве для поддержания своих функций.

Примерные нормы количества потребления белка в день можно рассчитать по формуле: на 0,5 килограмм веса тела необходимо поступление 1-1,5 грамм протеина.

Каким образом протеин способствует похудению?

На сегодняшний день известно огромное количество разнообразных диет и программ питания, рассчитанных на снижение веса. Белок – это один из важнейших элементов диеты. Диетологи начали рекомендовать употреблять протеиновые коктейли как эффективное средство для снижения жировой массы тела.

Протеиновые коктейли очень низкокалорийные и в этом состоит их главный секрет, в тоже время соединения белковые, которые входят в состав, не пойдут в жиры, а пойдут на строительство мышц.

При потреблении протеиновых коктейлей, не выполняя тяжелых физических нагрузок в тренажерном зале, жиры будут уходить, и тело будет приобретать красивые формы.

Как правильно употреблять протеиновые коктейли?

Протеиновые коктейли могут употреблять и те, кто планирует увеличить объем мышечной массы, так как они содержат из-за белок, способствующий укреплению мышц. Этот же белок нужен и для похудения, т.к. он ускоряет процессы метаболизма.

Для того чтобы потребление протеинового коктейля пошло на снижение веса, необходимо учитывать ряд моментов:

  1. Необходимость ежедневных физических нагрузок. Для этого подойдут любые кардио упражнения, такие как: гимнастика, бег, аэробика, фитнес без больших утяжелений, плавание и т.д.
  2. При употреблении протеиновых коктейлей питание должно быть разнообразно и сбалансировано (сочетание белков, жиров и углеводов).
  3. Возможно, сокращение питания с пяти раз в день до трех раз. Ланч или полдник можно заменить протеиновым коктейлем.
  4. Прием протеиновых коктейлей лучше начать с одной порции в день. Надо взглянуть на реакцию организма на потребление коктейлей. При улучшении результатов необходимо продолжать в режиме один коктейль в день. При отсутствии каких–либо изменений в результатах стоит подумать об увеличении дозы протеиновых коктейлей до двух в сутки.
  5. Рекомендуется протеиновый коктейль употреблять для похудения в утреннее время, в перерыв между завтраком, обедом или ужином, через 30 минут после выполнения физических упражнений или не менее чем за 2 часа до сна.
  6. Протеиновый коктейль советуют пить потихоньку и небольшими глотками.

Данный напиток можно приобрести или приготовить несколькими способами:

  1. Купить протеиновый коктейль (готовый) в специализированном магазине спорт. питания или кафе фитнес — клуба (тренажерного зала).
  2. В спортивном магазине, аптеке купить порошок, при помощи которого сделать коктейль самостоятельно в домашних условиях.
  3. Из натуральных ингредиентов получить напиток в домашних условиях.

Рецепты приготовления протеинового коктейля самостоятельно

Существует большой выбор рецептов протеиновых коктейлей, на основе молока, творога, кефира и других полезных продуктов при помощи миксера или блендера. Приготовление следующих коктейлей дома не доставит никаких трудностей:

Зеленый протеиновый коктейль с киви и медом.

Состав: киви (1 шт.), мёд (2ст.л.), молоко (300 мл), кефир 1,5% (200 мл).

Приготовление:

  1. Измельчить киви на маленькие кусочки;
  2. Мёд разогреть на водяной бане или в микроволновой печи до жидкого состояния;
  3. Ингредиенты поместить в блендер;
  4. Тщательно перемешать.

Протеиновый коктейль с малиной.

Состав: малина (150 г), молоко (200 мл), кефир 1,5% (220 мл).

Приготовление:

  1. Размять ягоды.
  2. Поместить все ингредиенты в блендер;
  3. Перемешать.

Мандариновый протеиновый коктейль.

Состав: мандарины (2-3 шт.); молоко 1,5 %(400 мл); кефир 1,5% (100 мл); льняное масло(1 ч.л.).

Приготовление:

  1. Выжать сок из мандаринов;
  2. Мякоть и сок от мандаринов перемешать с льняным маслом;
  3. Поместить все ингредиенты в блендер;
  4. Тщательно перемешать.

Творожный протеиновый коктейль с фруктами.

Состав: обезжиренное молоко или йогурт (0-2 %), творог, фрукты (ягоды), отруби.

Источник: https://WomanInstinct.ru/krasota/4270-proteinovye-koktejli-v-domashnih-usloviyah-iz-naturalnyh-ingredientov.html

Белковый коктейль в домашних условиях для похудения

Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях - как принимать и пошаговые рецепты приготовления

Протеиновые коктейли всегда воспринимались как спортивный напиток, который употребляли бодибилдеры для наращивания рельефных мышц. Сейчас это мнение стоит пересмотреть, белковый коктейль в домашних условиях для похудения используют очень многие.

Высокое содержание белков приходит на помощь не только когда нужно увеличить объем мускулатуры, а и при качественном похудении в тандеме с регулярными физическими упражнениями. Сам по себе напиток не имеет жиросжигающего эффекта, без тренировок вы не сможете похудеть, скорее наоборот. Излишек белка постепенно начнет откладываться в организме и согнать его будет очень тяжело.

Полезные свойства

Польза для организма от приема белкового напитка очень велика:

  1. Коктейль включает в себя много витаминов, минералов и микроэлементов.
  2. Основной ингредиент, белок, дает организму жизненную энергию при минимальном содержании калорий.
  3. Протеин надолго обеспечивает чувство сытости, за счет этого количество употребляемой пищи значительно сокращается. Организм для своей нормальной работы начинает использовать резерв, то есть расщеплять подкожные запасы жира.
  4. Белковый напиток с регулярными тренировками позволит за короткий срок вылепить красивую фигуру со здоровой мышечной массой.
  5. Наладится обмен веществ, улучшиться общее самочувствие.
  6. Пропадет усталость и нервное напряжение.

Важно! Соблюдая все правила приема этого напитка за месяц можно потерять до 5 кг жировых отложений.

Как правильно принимать?

Для похудения белковый коктейль употребляют по определенному графику. Если же пить его не по правилам, это может пагубно отразиться на худеющем организме и дать совершенно противоположный результат. Как правильно принимать протеиновый напиток для похудения?

  1. Первый прием начинают с одной порции и следят за реакцией организма. Если через неделю не выявлено аллергических реакций и вес постепенно уменьшается, прием продолжают такими же объемами. В случае отсутствия тенденции на похудение, в рацион вводят дополнительную порцию напитка.
  2. Никогда не заменяйте питание белковым коктейлем, организму нужно в полной мере получать все необходимые витамины и микроэлементы для нормального функционирования.
  3. Протеиновым напитком можно заменить полдник или завтрак (на выбор), это будет вкусный и полезный прием пищи, который надолго даст чувство сытости.
  4. Наилучшим временем для приема напитка считается промежуток между завтраком и обедом, еще его можно употреблять за 2 часа до сна.
  5. Для нормального восприятия коктейля организмом его температура должна быть 36-37 градусов.
  6. Обязательными при приеме данного напитка являются физические нагрузки. Не обязательно ходить в спортзал, утренней гимнастики или ежедневного бега трусцой будет вполне достаточно. Идеальным вариантом же будет занятие фитнесом или аэробикой.

При этом следует следить за своим питанием и употреблением жидкости. Для достижения наилучших результатов стоит придерживаться здорового питания и пить не менее 2 литров воды в сутки.

Секреты приготовления

Готовить белковый коктейль в домашних условиях надо в блендере и непосредственно перед употреблением.

Важно! Многие рецепты напитка включают в себя свежие ягоды и фрукты, наибольшая полезность которых припадает на первые минуты после обработки. Напиток можно хранить в холодильнике, однако его полезные свойства будут значительно меньше, да и свежий вкус будет отсутствовать.

Для основы полезного напитка можно использовать продукты, которые всегда есть в любом холодильнике:

  1. Натуральный йогурт.
  2. Свежие яйца.
  3. Молоко.
  4. Кефир.
  5. Творог.

Все молочные продукты для коктейля берут с минимальным процентом жирности.

Остальные вкусовые добавки покупать следует по мере потребности.

  1. Ягоды и фрукты.
  2. Пророщенные пшеницу и овес.
  3. Орехи.

Кроме этого для приготовления часто используют нерафинированные масла, семена льна, мед, коричневый сахар, корицу, имбирь.

Принцип приготовления довольно прост: берется любая молочная основа с минимальным содержанием жиров, добавляются фруктовые, а иногда и овощные добавки, в малом количестве злаки, зелень или орехи.

Все взбивается в чаше блендера и употребляется.

Как приготовить наилучший коктейль каждый выбирает сам, множество вариаций в комбинировании позволяет внести множество новинок в этот процесс и улучшить вкусовые качества напитка.

Рецепты белковых коктейлей

Протеиновые напитки, приготовленные в домашних условиях, можно условно поделить на такие группы.

Молоко и яйца

Коктейли на молочной и яичной основе используются при активных тренировках, направленных на максимально возможное снижение веса за ограниченный промежуток времени. Самыми популярными из них являются:

  1. «Ванильное небо», для приготовления которого в чашу блендера закладывают 100 г творога, 150 г молока и ваниль для вкуса. Все тщательно взбивают до появления пенки на поверхности.
  2. «Сладкий перчик» готовиться по той же технологии. Для него понадобиться 100 г творога, 150 г молока и один спелый болгарский перец.
  3. «Кофейно-коричный» готовят с теми же пропорциями молочных продуктов, прибавкой будут чайная ложка молотой корицы и столько же качественного какао-порошка.
  4. Зеленый протеиновый коктейль готовят их 200 г молока, двух яиц и 20 г измельченной зелени укропа и петрушки.

Злаки

Напиток со злаками поможет в похудении, а также улучшит состояние кожи, волос, ногтей. Для женщин это будет наилучший вариант белкового напитка.

  1. 2 ст. л. пророщенного и промытого овса, 50 г клюквы или брусники, 100 г кипяченой воды, 150 г творога взбирается блендером и сразу же употребляется. Витами С из ягод быстро нейтрализуется, не стоит такой коктейль хранить.
  2. 2 ст. л. овсянки, по 100 г земляники и молока заложить в чашу и тщательно перемешать. Можно добавить чайную ложку меда.

Совет! Если нет возможности использовать свежие ягоды, возьмите мороженые, они ничем не хуже.

Возьмите по 2 ст. л. пророщенной пшеницы и овсяных хлопьев, добавьте 100 г творога и стакан топленого молока. Взбейте.

Коктейль для энергии

Энергетические коктейли для похудения готовятся с орехами или кофе. Именно эти продукты добавят энергии на тренировке и в жизни.

  1. 200 г маложирного кефира, по ст. л. грецких орехов и меда, а так же одно яйцо взбить. Выпить такой напиток следует не менее чем за 20 мин до тренировки.
  2. 2 ст. л. миндаля измельчить и положить в чашу блендера, добавить 100 г натурального йогурта, ст. л. меда и 100 г апельсинового сока.

Важно! Для приготовления коктейля берите только свежевыжатый сок.

  1. 200 г молока, по 10 г кофе и ванили и 30 г орехов подарят сильный заряд энергии на весь день. Этот коктейли можно немного подогреть, вкус от этого только улучшиться.
  2. Энергетический протеиновый напиток можно приготовить и по такому рецепту: 200 г молока, по 10 г мяты и кофе и одно свежее яйцо.

Совет! Не стоит увеличивать количество кофе в напитке, 10 г вполне достаточно. А вот большая доза может пагубно сказаться на самочувствии во время тренировки.

Только качественное сырье для приготовления и правильное употребление белкового напитка в комплексе с регулярными тренировками помогут за короткие сроки сбросить лишние килограммы и откорректировать фигуру по вашему желанию.

Источник: https://hydeysnami.ru/bez-diety/pitanie/belkovyj-koktejl-v-domashnih-usloviyah/

Белковый коктейль для похудения в домашних условиях – более 20 рецептов

Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях - как принимать и пошаговые рецепты приготовления

Многие исследования подтвердили, что похудение возможно только при дефиците калорий. Его можно создать за счет интенсивных спортивных нагрузок, но проще и гармоничнее наладить правильное питание. В этом случае важно сохранить достаточное количество белков в рационе.

Этот продукт является строительным материалом тканей организма и аминокислоты жизненно необходимы каждому человеку. Также протеин позволяет сохранить и даже нарастить мышечную массу, которая позволит худеть и формировать подтянутую фигуру.

Белки лучше усваиваются в связке с углеводами, поэтому смеси белковых и углеводных продуктов наиболее популярны.

Белковый коктейль для похудения в домашних условиях: лучшие рецепты

Существует множество рецептов белковых коктейлей для похудения. Их условно можно разделить на составы с использованием белков животного или растительного происхождения, промышленного протеина и рецепты с минимальной и максимальной калорийностью.

Для приготовления любого коктейля необходимые компоненты необходимо измельчить и смешать в блендере.

Рецепты с использованием белка животного происхождения

Самый простой способ приготовить белковый коктейль для похудения – взять мясо, рыбу, яйца или творог. В этих продуктах содержится максимальное количество белка, нулевое содержание углеводов и малое число жиров.

Творог с бананом и медом

  • творог обезжиренный – 100 граммов;
  • банан – 1 средняя штука;
  • мед – 15-20 граммов.

Польза бананов

Куриная грудка с кефиром и зеленью

  • вареная куриная грудка – 100 граммов;
  • кефир низкожирный – 100 мл;
  • базилик, петрушка и лук зеленый – пучок.

Яйца с консервированными томатами и специями

  • 1 куриное яйцо, 2 куриных белка;
  • томаты консервированные – 100 граммов;
  • кинза и орегано – ½ чайной ложки.

Творог с молоком, какао и ванилином

  • творог обезжиренный – 100 граммов;
  • молоко — 150 мл;
  • какао-порошок – 1 чайная ложка;
  • ванилин – 1 грамм.

Белковый коктейль с творогом и какао

Минтай с морковью и маслом

  • вареный минтай – 100 граммов;
  • морковь – 1 средняя штука;
  • масло (сливочное или растительное) – 10 граммов.

Рецепты с использованием белка растительного происхождения

Белковые коктейли для похудения с использование растительного белка неизбежно содержать достаточно высокую долю углеводов, т.к. любое растение преимущественно состоит из этих химических соединений.

Нут с маринованными огурцами и куркумой

  • вареный нут – 100 граммов;
  • маринованные огурцы – 50 граммов;
  • куркума – ¼ чайной ложки.

Чечевица с томатным соком и солью

  • вареная чечевица (лучше зеленая) – 100 граммов;
  • томатный сок без добавок – 100 мл;
  • соль – ½ чайной ложки.

Смешайте чечевицу, томатный сок, соль и получите отличный белковый коктейль

Фасоль стручковая с соевым йогуртом и болгарским перцем

  • тушеная стручковая фасоль – 100 мл;
  • йогурт соевый – 50 мл;
  • болгарский перец – 1 средняя штука.

Шампиньоны с соевым молоком и морковью

  • шампиньоны тушеные – 100 граммов;
  • соевое молоко – 50 мл;
  • морковь – 1 средняя штука.

Консервированная фасоль с томатами и чесноком

  • фасоль консервированная – 100 граммов;
  • томат – 1-2 средних штуки;
  • чеснок – 1 зубчик.

Полезные свойства фасоли

Рецепты с протеином

Протеин до сих пор считается химическим средством, но его состав доказывает, что это полностью натуральный продукт. Выделяют несколько типов протеина, их калорийность и содержание белка указаны в таблице.

Вид протеина белка в 100 граммах
Казеин84
Сывороточный80
Яичный78
Соевый75
Растительный70

Протеин с сывороткой и мандаринами

  • сыворотка – 150 мл;
  • мандарин – 1-2 штуки;
  • протеин (на выбор) – 25-30 граммов.

Протеин с бананом и молоком

  • молоко (возможно соевое) – 100 мл;
  • банан – 1 средняя штука;
  • протеин (на выбор) – 25-30 граммов.

Протеин с апельсиновым соком и корицей

  • апельсиновый сок – 200 мл;
  • корица – ½ чайной ложки.
  • протеин (на выбор) – 25-30 граммов.

Полезные свойства апельсина

Протеин с манго и кефиром

  • манго – 1 средняя штука;
  • кефир – 150 мл;
  • протеин (на выбор) – 25-30 граммов.

Протеин с кокосовой стружкой и йогуртом

  • кокосовая стружка – 40-50 граммов;
  • йогурт натуральный – 150 мл;
  • протеин (на выбор) – 25-30 граммов.

Низкокалорийные рецепты белковых коктейлей для похудения

Указаны составы с самыми низкокалорийными ингредиентами, которые в совокупности дадут больший эффект похудения. Их можно использовать как перекус в течение дня или после тренировки.

Кефир с сельдереем и зеленью

  • кефир низкожирный – 150 мл;
  • сельдерей стеблевой – 100 граммов;
  • укроп и петрушка – пучок.

Польза сельдерея

Йогурт с огурцом и специями

  • йогурт натуральный – 100 мл;
  • огурец – 100 граммов;
  • перец черный молотый, розмарин – ¼ чайной ложки.

Творог с яблоком и корицей

  • творог обезжиренный – 100 граммов;
  • яблоко сладкое – 1 средняя штука;
  • корица — 1/3 чайной ложки.

Высококалорийные рецепты белковых коктейлей для похудения

Данный сегмент предназначен для замены одного-двух полноценных приемов пищи. Эффект снижения веса возможен, если употреблять коктейль после вечерней тренировки в качестве ужина.

Творог с овсянкой и медом

  • творог обезжиренный – 100 граммов;
  • овсяные хлопья – 50 граммов;
  • мед – 30-40 граммов.

Польза творога

Фасоль стручковая с шампиньонами и йогуртом

  • тушеная стручковая фасоль – 00 граммов;
  • тушеные шампиньоны – 100 граммов;
  • йогурт натуральный – 150 мл.

Йогурт с льняным семенем и орехами

  • йогурт натуральный – 200 мл;
  • льняное семя – 1 столовая ложка;
  • орехи (на выбор) – 50-60 граммов.

Творог с молоком, курагой и изюмом

  • творог обезжиренный – 200 граммов;
  • молоко – 150 граммов;
  • курага – 50-60 граммов;
  • изюм – 50-60 граммов.

Полезные свойства кураги

Куриная грудка с сыром и кефиром

  • вареная куриная грудка – 100 граммов;
  • кефир низкожирный – 150 мл;
  • сыр твердых сортов – 50 граммов.

Источник: https://girl-magazine.ru/poxudenie/belkovyj-koktejl-dlya-poxudeniya-v-domashnix-usloviyax-luchshie-recepty.html

Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях: рецепты

Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях - как принимать и пошаговые рецепты приготовления

Хотите узнать, как приготовить протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях? Рецепты простые, справится даже новичок.

Пить свежеприготовленные коктейли лучше сразу. При необходимости их переливают в емкость с плотно закручивающейся крышкой и оставляют в холодильнике, где они могут храниться в течение дня. Чтобы напиток было удобно брать с собой на тренировку, подойдет небольшой термос.

Источник: http://izida-women.ru/proteinovye-koktejli-dlya-poxudeniya-v-domashnix-usloviyax-recepty/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.